Kaj so začimbe

Začimbe imajo različne barve in okuse in tako spodbujajo tek. Ker uporabljamo le majhne količine, nimajo posebne hranilne vrednosti.

Uporabljamo jih da postane hrana boljšega okusa in vonja.

Začimbe so posušeni deli rastlin, listi, cvetovi, plodovi.

Recept za kremne ovsene kosmiče s cimetom in grškim jogurtom.

Recept za piščančje meso v omaki z mleto rdečo papriko in kislo smetano.

Recept za kremno bučno juho z ingverjem, curryjem in korenjem.

Recept za puhaste polžke s čokolado, kakavom in dišečim cimetom.

Recept za mehko govedino s ingverjem, korenjem in sezamom.

Recept za popečene tople kruhke s paradižnikom, baziliko in mocarelo.

Recept za žganje z žajbljem, medom in rezinami limone.

Recept za domač bazilikin pesto z olivnim oljem, pinjolami in parmezanom.

Recept za hrustljav kruh s praženo čebulo, paradižnikom, rožmarinom in olivnim oljem.

Recept za štruklje iz vlečenega testa s skutinim nadevom in svežim pehtranom.

Recept za aromatično pečeno korenje s feta sirom in dišečo meto.

Recept za puhaste cimetove polžke z jabolčnim nadevom.

Recept za krompirjeve njoke z pestom iz sveže bazilike.

Recept za pire iz kuhane cvetače s kislo smetano in sesekljanim drobnjakom.

Recept za slastne krhke piškote z dišečim ingverjem in cimetom.

Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.

Recept za pretlačen krompir s kremnim sirom, sladko smetano in drobnjakom.

Recept za sladico iz krhkega testa s hruškami, ingverjem in mandlji.

Recept za solato iz rdeče pese, z ingverjem in pistacijami.

Recept za slastne ocvrte kruhke s feta sirom in svežim timijanom.

Recept za osvežilen napitek iz lubenice in ingverja.

Recept za krompirjev pire z doma pripravljenim pestom iz bazilike.