Nekaj o perutnini

K perutnini prištevamo piščance, race, purane, gosi. To so domače ptice, ki jih gojimo za živež. Gojenje perutnine je danes že zelo razširjeno in avtomatizirano. Perutninsko meso je danes najbolj priljubljeno.

Meso lahko kupimo kadarkoli, sveže ali zamrznjeno.

Perutnina vsebuje veliko beljakovin in vitamina B.

Recept za pečena piščančja bedra s krompirjem, korenjem in brstičnim ohrovtom.

Recept za hrustljave piščančje ražnjiče v drobtinah in parmezanu.

Recept za marinirana piščančja bedra z medom, česnom in ingverjem.

Recept za njoke s piščančjim mesom, mocarelo in svežimi lističi bazilike.

Recept za pečeno piščančje meso v drobtinah in medeni omaki.

Recept za kremni piščančji curry z rdečo papriko in rižem.

Recept za hrustljave taquitose z nadevom iz piščančjega mesa in sira.

Recept za pečeno piščančje meso z ananasom, žar omako in slanino.

Recept za mehiške fajitas s piščančjim mesom in papriko.

Recept za gratinirane njoke s piščančjim mesom in kremno sirno omako.

Recept za pečeno piščančje meso z parmezanom, mocarelo in paradižnikovo omako.

Recept za marinirano piščančje meso z viskijem, ingverjem in sojino omako.

Recept za marinirano piščančje meso pečeno na žaru.

Recept za piščančje meso v kokosovi omaki z limeto.

Recept za piščančje zrezke z šunko, sirom in zelišči.

Recept za zvitke s piščančjim mesom, solato, paradižnikom in kremnim avokadom.

Recept za sendvič s piščančjim mesom, zeleno solato in parmezanom.

Recept za mehiške fajitas s piščančjim nadevom.

Recept za okusno zelenjavno juho s piščančjim mesom in kvinojo.

Recept za pizzo s piščančjim mesom, rukolo in paradižnikom.

Recept za zvitek iz tortilje s piščančjim mesom, zelenjavo in svežim prelivom.

Recept za pečeno piščančje meso s česnom, špageti in svežim peteršiljem.