Zgodovina žita

Žita imenujejo tudi cerealije, to ime pa so dobila po rimski boginji kmetijstva. Cores pomeni užitno zrnje.

7000 let pred našim štetjem, so bila žita zelo pomembno živilo na Bližnjem vzhodu, ter v srednji in južni Ameriki.

Koruza je bolj mehiška poljščina, pšenica in ječmen pa srednje vzhodna.

Recept za testenine s piščančjim mesom in suhimi paradižniki.

Recept za kokosov mlečni riž s sadjem in čokolado.

Recept za kremno rižoto s svežimi šparglji in grahom.

Recept za ocvrte kruhke s kokosom, sadjem in javorjevim sirupom.

Recept za panirane lososove kroketke, pečene v pečici.

Recept za kremne špagete z ricotto, špinačo in osvežilno limono.

Recept za rižoto s popečeno klobaso in papriko.

Recept za rižoto s pečeno bučo, žajbljem in medom.

Recept za omako iz leče, dišavnih začimb in buče.

Recept za majhne domače štručke.

Recept za okusno enolončnico s fižolom, klobaso, korenjem in testeninami.

Recept za široke rezance z belim zeljem in koščki šunke.

Recept za popečene kruhke s pestom iz avokada in paradižnikom.

Recept za hitre in enostavne štručke z maslom in origano.

Recept za kremno bučno rižoto s sladko smetano in mandljevimi lističi.

Recept za hrustljave kruhke s tuninim namazom in sirom.

Recept za testenine s kremno lososovo omako in špinačo.

Recept za okusno rižoto s pečenim brokolijem in parmezanom.

Recept za popečene makarone z šampinjoni in slanino.

Recept za mlečni riž s kokosovim mlekom in borovnicami.

Recept za ovseno kašo s chia semeni, pečeno banano in marmelado.

Recept za popečene tople kruhke s paradižnikom, baziliko in mocarelo.