Zgodovina žita

Žita imenujejo tudi cerealije, to ime pa so dobila po rimski boginji kmetijstva. Cores pomeni užitno zrnje.

7000 let pred našim štetjem, so bila žita zelo pomembno živilo na Bližnjem vzhodu, ter v srednji in južni Ameriki.

Koruza je bolj mehiška poljščina, pšenica in ječmen pa srednje vzhodna.

Recept za domače roza kruhke s sokom rdeče pese.

Recept za enolončnico z mletim mesom in testeninami.

Recept za slastne ocvrte kruhke s feta sirom in svežim timijanom.

Recept za zelenjavno juho iz pora, zelene, paprike, bučk, stročjega fižola in testenin.

Recept za kruhke s camembertom, paradižnikom in solato.

Recept za kremno pečeno polento z ricotto in čebulo.

Recept za ovsene kosmiče z jabolko, grozdjem in jogurtom.

Recept za puhaste palačinke s kefirjem in sladko jagodno marmelado.

Recept za špagete s pestom iz česna, bazilike, orehov in pinjol.

Recept za popečene kruhke s česnom, paradižnikom in baziliko.

Recept za okusno rižoto z lososom, porom, špinačo in aromatičnim curryjem.

Recept za popečene kruhke z ricotto, limonino lupinico in svežo baziliko.

Recept za kuhane špagete z omako iz rukole in tankimi rezinami pršuta.

Recept za zdrobovo štruco z brokolijem, grahom in korenčkom.

Recept za popečene kruhke s šunko, sirom, gorčico in marmelado.

Recept za pečene široke rezance s sladko smetano in feta sirom.

Recept za špagete z omako iz jajc, slanine in sladke smetane.

Recept za sendvič s piščančjim mesom, gorgonzolo in jabolko.

Recept za popečene kruhke s šunko, sirom in jabolki.

Recept za popečen toast kruhke z jajcem na oko in slanino.

Recept za popečene kruhke s slanino, solato in paradižnikom.

Recept za odlične popečene kruhke s tremi vrstami sira in šunko.