Nekaj o hladnih predjedeh

Začetna predjed naj bo res samo začetna. Zbujati nam mora tek, vendar nas ne sme nasititi. Serviramo jo vedno pred juho, ko je naš tek največji.

Pri predjedi pogosto zaužijemo veliko sadja in zelenjave, tako da nam njihova barva, aroma in hrustljavost spodbudi prebavila in jih pripravi na glavno jed.

Recept za namaz iz tunine, čebule, kislih kumar, majoneze in ketchupa.

Recept za aromatičen mariniran feta sir s česnom, svežo origano in mleto rdečo papriko.

Recept za enostavno in okusno maslo s svežo rukolo in limonino lupinico.

Recept za polnjena jajca s curryjem in marelicami.

Recept za hitro pripravljen hren z naribanimi jabolki in sladkorjem.

Recept za polnjena trdo kuhana jajca s sladko smetano, majonezo in začimbami.

Recept za velikonočni namaz iz naribanega svežega hrena s kislo smetano.

Recept za namaz iz skute, avokada in paradižnika.

Recept za namaz iz skute, kisle smetane, kumine in mlete rdeče paprike.

Recept za kruhke s hummusom in pečenimi piščančjimi koščki.

Recept za kruhke s tuninim namazom in svežo kumaro.

Recept za kremni hummus, namaz iz čičerike in in začimb.

Recept za kruhke s peteršiljevim humusom, solato in paradižnikom.

Recept za namaz z avokadom, jajci in kremnim sirom.

Recept za zelene kruhke z namazom, avokadom, kumaro in rukolo.

Recept za kremni avokado z grškim jogurtom in okusnimi začimbami.

Recept za namaz iz trdo kuhanih jajc z majonezo in grškim jogurtom.

Recept za kremni grahov namaz z meto in limonino lupinico.

Recept za osvežujoč, mariniran češnjev paradižnik z baziliko in čebulo.

Recept za grški Tzatziki, pripravljen iz kumar, jogurta, česna in kopra.

Recept za domač bazilikin pesto z olivnim oljem, pinjolami in parmezanom.

Recept za sendvič z namazom iz trdo kuhanih jajcami in avokadom.