Maslo z rukolo

Recept za enostavno in okusno maslo s svežo rukolo in limonino lupinico.

Skupina: Hladne predjedi

Sestavine

 Rukola
250gMaslo
 Sol
 Poper
1 ščepecSladkor - beli
 Limonina lupina
 Svež limonin sok

Priprava

Vzamemo šopek rukole, jo operemo, osušimo in sesekljamo.

Primešamo zmehčano maslo, sol, poper in sladkor.

Dodamo naribano limonino lupinico in sok ene limone.

Iz masla oblikujemo podolgovato klobaso in jo zavijemo v alu folijo.

Postavimo jo v hladilnik, da se maslo strdi.