Zgodovina pridelovanja zelenjave

Ljudje so številno zelenjavo gojili že v prazgodovini. Grah so gojili že 6500 let pred našim štetjem, koruzo pa 5000 let pred našim štetjem. V Evropo je večina zelenjave prišla iz Azije, nekaj tudi iz Amerike in tako so jo v srednjem veku gojili že po vsej Evropi. Pridelovanje različne zelenjave, je postala zelo razvita gospodarska panoga.

Recept za pito iz vlečenega testa z nadevom iz pora in skute.

Recept za palačinke s sezamom, piščancem in zelenjavo.

Recept za popečene kruhke s paradižnikom in jajcem.

Recept za kremno fižolovo juho s krompirjem, paradižnikom in špageti.

Recept za kremno zeleno juho iz špinače, krompirja, limonine lupinice in smetane.

Recept za pito iz krhkega testa z bučkami in slanino.

Recept za pečen krompir s čebulo in česnovim prelivom.

Recept za popečene kruhke s pestom, mocarelo in pršutom.

Recept za riž z zelenjavo, indijskimi oreščki in sojino omako.

Recept za popečene kruhke z avokadom, slanino in aromatično baziliko.

Recept za kroglice iz mletega mesa s paradižnikovo omako in brokolijem.

Recept za veganske brownije z avokadom in kokosovim mlekom.

Recept za njoke v smetanovi omaki s špinačo in parmezanom.

Recept za sendvič s kremno solato iz trdo kuhanih jajc in avokada.

Recept za kremno krompirjevo solato s svežimi redkvicami in jajci.

Recept za pito iz listnatega testa s kozjim sirom, rdečo peso in orehi.

Recept za žepke iz listnatega testa s šunko in krompirjem.

Recept za pire iz kuhane cvetače s kislo smetano in sesekljanim drobnjakom.

Recept za matevž, znano slovensko jed iz krompirja, fižola in čebule.

Recept za odlično česnovo pizzo s suho salamo in različnimi siri.

Recept za sendvič s tunino, kislimi kumarami in sirom.

Recept za enolončnico iz kislega zelja s krompirjem, jabolkom in svinjino.