Zgodovina pridelovanja zelenjave

Ljudje so številno zelenjavo gojili že v prazgodovini. Grah so gojili že 6500 let pred našim štetjem, koruzo pa 5000 let pred našim štetjem. V Evropo je večina zelenjave prišla iz Azije, nekaj tudi iz Amerike in tako so jo v srednjem veku gojili že po vsej Evropi. Pridelovanje različne zelenjave, je postala zelo razvita gospodarska panoga.

Recept za kruhke s peteršiljevim humusom, solato in paradižnikom.

Recept za burger s teriyaki omako, pečenim ananasom in avokadovim namazom.

Recept za pečene bučkine pizze s paradižnikom, sirom in hrustljavo slanino.

Recept za kruhke z avokadovim namazom in pečenimi jajci.

Recept za sočno grško solato z jogurtom in svežo kumaro.

Recept za solato z brokolijem, korenjem, borovnicami in suhimi marelicami.

Recept za pečeno piščančje meso s česnom in šparglji.

Recept za zvitke iz listnatega testa s šparglji in kremnim sirom.

Recept za dišečo domačo paradižnikovo omako s česnom in medom.

Recept za piščančje meso s cvetačo, čičeriko in dišečimi začimbami.

Recept za hladno solato iz riža, z zelenjavo, feta sirom in olivami.

Recept za pečene polpete z lososom, bučko in mandlji.

Recept za špagete s hrustljavimi drobtinami, grahom in puhasto limonino ricotto.

Recept za kremno rižoto s šparglji, limono in parmezanom.

Recept za smetanovo omako s šparglji, gobami in slanino.

Recept za puhaste bučkine polpete z ricotto in limonino lupinico.

Recept za omako iz paradižnika, ajvarja in parmezana.

Recept za enostaven nadevan sendvič iz tortilje z jajcem in avokadom.

Recept za klasične krompirjeve polpete z drobtinami.

Recept za sladko karamelizirano čebulo z balzamičnim kisom.

Recept za juho z beluši, korenjem, krompirjem in belim zeljem.

Recept za kremno krompirjevo solato s hrustljavo slanino in sirom.