Zgodovina pridelovanja zelenjave

Ljudje so številno zelenjavo gojili že v prazgodovini. Grah so gojili že 6500 let pred našim štetjem, koruzo pa 5000 let pred našim štetjem. V Evropo je večina zelenjave prišla iz Azije, nekaj tudi iz Amerike in tako so jo v srednjem veku gojili že po vsej Evropi. Pridelovanje različne zelenjave, je postala zelo razvita gospodarska panoga.

Recept za kremno bučno juho z ingverjem, curryjem in korenjem.

Recept za pečene rezine govejega mesa s česnom in krompirjem.

Recept za osvežilno solatko z bulgurjem, paradižnikom, kumaro in feta sirom.

Recept za pečene krompirjeve kocke s stročjim fižolom.

Recept za aromatično indijsko omako iz cvetače, čičerike in ingverja.

Recept za omako iz leče, dišavnih začimb in buče.

Recept za pito z brokolijem, koščki šunke in grahom.

Recept za okusno enolončnico s kislo repo, fižolom, krompirjem in ocvirki.

Recept za pečene njoke v kremni omaki s cvetovi brokolija.

Recept za namaz z avokadom, jajci in kremnim sirom.

Recept za kremno brokolijevo juhico z lečo in kokosovim mlekom.

Recept za okusno enolončnico s fižolom, klobaso, korenjem in testeninami.

Recept za mehko govedino s ingverjem, korenjem in sezamom.

Recept za dušeno kislo zelje s paradižnikovo mezgo.

Recept za sočno krompirjevo solato z grahom in hrustljavo slanino.

Recept za popečene kruhke s pestom iz avokada in paradižnikom.

Recept za široke rezance z belim zeljem in koščki šunke.

Recept za odlično prilogo iz kuhanega krompirja, praženega s čebulo.

Recept za kuhan stročji fižol z ocvirki in peteršiljem.

Recept za pečena piščančja bedra s krompirjem, korenjem in brstičnim ohrovtom.

Recept za kremno bučno rižoto s sladko smetano in mandljevimi lističi.

Recept za kremno bučno juho z lečo, ingverjem in kokosovim mlekom.