Zgodovina pridelovanja zelenjave

Ljudje so številno zelenjavo gojili že v prazgodovini. Grah so gojili že 6500 let pred našim štetjem, koruzo pa 5000 let pred našim štetjem. V Evropo je večina zelenjave prišla iz Azije, nekaj tudi iz Amerike in tako so jo v srednjem veku gojili že po vsej Evropi. Pridelovanje različne zelenjave, je postala zelo razvita gospodarska panoga.

Recept za kremno krompirjevo solato s hrustljavo slanino in sirom.

Recept za kremno rižoto s svežimi šparglji in grahom.

Recept za goveje meso z zelenjavo in temnim pivom.

Recept za okusen lososov burger z avokadom, rukolo in rdečim zeljem.

Recept za polpete s kvinojo, bučko in parmezanom.

Recept za sočno solato s koščki manga, avokadom in rukolo.

Recept za hrustljave taquitose iz tortilje s piščančjim nadevom.

Recept za file lososa v kremni omaki s paradižnikom in špinačo.+

Recept za pečene krompirjeve polpete z rdečim zeljem in začimbami.

Recept za gratinirane njoke z bučo, gorgonzolo in žajbljem.

Recept za hot dog s pečeno hrenovko, avokadom, paradižnikom in feta sirom.

Recept za solato s kvinojo, avokadom, mangom, fižolom in medenim prelivom.

Recept za kremne špagete z ricotto, špinačo in osvežilno limono.

Recept za rižoto s popečeno klobaso in papriko.

Recept za rižoto s pečeno bučo, žajbljem in medom.

Recept za štručke s pečeno hrenovko, zelenjavo in medenim prelivom.

Recept za narastek iz cvetače s skuto, kruhom, kislo smetano in sirom.

Recept za pečene rezine govejega mesa s česnom in krompirjem.

Recept za kremno bučno juho z ingverjem, curryjem in korenjem.

Recept za osvežilno solatko z bulgurjem, paradižnikom, kumaro in feta sirom.

Recept za pečene krompirjeve kocke s stročjim fižolom.

Recept za aromatično indijsko omako iz cvetače, čičerike in ingverja.