Nekaj o mlečnih izdelkih

Mlečni izdelki so mleko, kislo mleko, jogurt, sir, skuta, kefir, kisla in sladka smetana, maslo, sladoled.

Živali so bile že od vsega začetka poglavitni vir maščob, mleka in mlečnih izdelkov. Na zahodu gojijo predvsem govedo, drugod po svetu pa tudi kamele, ovce, koze.

Recept za okusen dimljen losos s skutnim nadevom, koprom in česnom.

Recept za znano francosko krhko pito s šunko, sirom in jajčnim prelivom.

Recept za solato iz krompirja, rukole in feta sira.

Recept za juho iz krompirja, feta sira in zelenjave.

Recept za krhko pito s temno čokolado in kavno kremo.

Recept za pisane sendviče iz piškotov in vanilijevega sladoleda.

Recept za brezmesno pizzo z bučkinim testom, paradižnikom in mocarelo.

Recept za odlične popečene kruhke s tremi vrstami sira in šunko.

Recept za popečene kruhke s hruško, kuhanim pršutom in medeno gorčico.

Recept za solato z breskvami, paradižnikom, mocarelo in pršutom.

Recept za hitro pripravljen tiramisu z vanilijevim pudingom.

Recept za popečen kruh s šunko in sirom.

Recept za solato iz svežih kumar, čebule, paprike in nadrobljene fete.

Recept za mariniran feta sir z olivami in suhimi paradižniki.

Recept za pizzo z ananasom, piščančjim mesom in slanino.

Recept za solato iz rukole, zelene solate, feta sira, koruze in paradižnika.

Recept za napitek iz jagod, vanilijevega sladkorja in pinjenca.

Recept za popečene kruhke s paradižnikom, mocarelo in avokadom.

Recept za hrustljave kruhke s sirom in svežim paradižnikom.

Recept za torto iz čokoladnega biskvita s čokoladno kremo.

Recept za namaz s feta sirom, sezamom in začimbami.

Recept za odlično marinirano feto s svežim rožmarinom, limonino lupinico in čilijem.