Pečeni njoki z brokolijem
Recept za pečene njoke v kremni omaki s cvetovi brokolija.
Skupina: Glavne jedi
Priprava
Njoke skuhamo v slani vodi, nato jih odcedimo.
Brokoli narežemo na cvetove, operemo in kuhamo približno 10 minut. Nato ga odcedimo.
V posodi zmešamo zelenjavno juho, kremni sir, polovico naribane mocarele in čili.
V pekač stresemo brokoli in njoke, premešamo in prelijemo s kremno omako.
Potresemo še preostalo naribano mocarelo in pečemo 20 minut na 200° C.