Nekaj o mocareli

Mocarela je izvirno pripravljena iz mleka južno italijanskih bivolic.

Je nezrel skutni sir. Danes ga delajo iz kravjega mleka. Je mehak in vlažen, blagega smetanovega okusa.

Recept za pizzo s piščančjim mesom in kremno belo omako.

Recept za popečene kruhke s pestom iz avokada in paradižnikom.

Recept za odlično česnovo pizzo s suho salamo in različnimi siri.

Recept za pizzo s slanino, piščancem in brokolijem.

Recept za domačo pizzo s svežo rukolo, rezinami pršuta in parmezanom.

Recept za popečene kruhke z brokolijem in pršutom.

Recept za brezmesno pizzo z bučkinim testom, paradižnikom in mocarelo.

Recept za kremno juho iz dišečega pečenega paradižnika s kruhki.

Recept za narastek iz krompirja, šunke in mocarele.

Recept za hrustljavo domačo pizzo s pršutom, mocarelo in svežo baziliko.

Recept za domače pizze s sirom, koruzo in olivami.

Recept za pečene njoke z brokolijem in kremno sirno omako.

Recept za hrustljave polpete s tunino, sirom in mandljevo moko.

Recept za pečene njoke v kremni omaki s cvetovi brokolija.

Recept za popečene tople kruhke s paradižnikom, baziliko in mocarelo.

Recept za dušeno svežo špinačo s koščki mocarele, česnom in maslom.

Recept za pečeno piščančje meso z parmezanom, mocarelo in paradižnikovo omako.

Recept za zdrave kruhke z avokadom, mocarelo in svežimi začimbami.

Recept za lazanjo iz špinače, bučk, mocarele in skute.

Recept za solato iz testenin, zelenjave in mocarele.

Recept za popečene kruhke s pestom, mocarelo in pršutom.

Recept za pizzo s dušeno čebulo, hrustljavo slanino in sirom.