Nekaj o mocareli
Mocarela je izvirno pripravljena iz mleka južno italijanskih bivolic.
Je nezrel skutni sir. Danes ga delajo iz kravjega mleka. Je mehak in vlažen, blagega smetanovega okusa.
Recept za pizzo s piščančjim mesom in kremno belo omako.
Recept za popečene kruhke s pestom iz avokada in paradižnikom.
Recept za odlično česnovo pizzo s suho salamo in različnimi siri.
Recept za pizzo s slanino, piščancem in brokolijem.
Recept za domačo pizzo s svežo rukolo, rezinami pršuta in parmezanom.
Recept za popečene kruhke z brokolijem in pršutom.
Recept za brezmesno pizzo z bučkinim testom, paradižnikom in mocarelo.
Recept za kremno juho iz dišečega pečenega paradižnika s kruhki.
Recept za narastek iz krompirja, šunke in mocarele.
Recept za hrustljavo domačo pizzo s pršutom, mocarelo in svežo baziliko.
Recept za domače pizze s sirom, koruzo in olivami.
Recept za pečene njoke z brokolijem in kremno sirno omako.
Recept za hrustljave polpete s tunino, sirom in mandljevo moko.
Recept za pečene njoke v kremni omaki s cvetovi brokolija.
Recept za popečene tople kruhke s paradižnikom, baziliko in mocarelo.
Recept za dušeno svežo špinačo s koščki mocarele, česnom in maslom.
Recept za pečeno piščančje meso z parmezanom, mocarelo in paradižnikovo omako.
Recept za zdrave kruhke z avokadom, mocarelo in svežimi začimbami.
Recept za lazanjo iz špinače, bučk, mocarele in skute.
Recept za solato iz testenin, zelenjave in mocarele.
Recept za popečene kruhke s pestom, mocarelo in pršutom.
Recept za pizzo s dušeno čebulo, hrustljavo slanino in sirom.