Zgodovina mesnih izdelkov

Človek je zelo zgodaj spoznal, da lahko podaljša rok trajanja mesa, če zmanjša količino vode v njem. Tako ga je posušil, naoljil ali prekadil. Pripravil si je zaloge mesa za celo leto.

Prebivalci vročih predelov so meso obtežili, da je oddalo tekočino, nato pa so rezine sušili na soncu ali nad ognjem.

Recept za sočen burger s hruško, gorgonzolo, rukolo in hrustljavo slanino.

Recept za smetanovo omako s šparglji, gobami in slanino.

Recept za kremno krompirjevo solato s hrustljavo slanino in sirom.

Recept za hot dog s pečeno hrenovko, avokadom, paradižnikom in feta sirom.

Recept za štručke s pečeno hrenovko, zelenjavo in medenim prelivom.

Recept za popečene kruhke s slanino, hruško in brusnično marmelado.

Recept za pito z brokolijem, koščki šunke in grahom.

Recept za sočno krompirjevo solato z grahom in hrustljavo slanino.

Recept za široke rezance z belim zeljem in koščki šunke.

Recept za kuhan stročji fižol z ocvirki in peteršiljem.

Recept za pečeno pito iz mletega mesa, pire krompirja in sira.

Recept za pizza rolice s šunko, sirom in polnozrnato gorčico.

Recept za hrustljavo pito z brokolijem, cvetačo, popečeno slanino in jajčnim prelivom.

Recept za popečene kruhke s hrustljavo slanino, marelično marmelado in sirom.

Recept za praženo belo zelje s koščki krompirja in slanino.

Recept za špagete s popečeno slanino, grahom in kislo smetano.

Recept za domačo pizzo s svežo rukolo, rezinami pršuta in parmezanom.

Recept za zvezdice iz hrenovk s krompirjevim nadevom.

Recept za popečene njoke s hrenovkami in paradižnikom.

Recept za hrustljavo pito s špinačo, slanino in praženo čebulo.

Recept za kvadratke iz listnatega testa s šunko, sirom, paradižnikom in jajcem.

Recept za popečene toast kruhke z rezinami jabolk, rukolo, sirom in puranjimi prsmi.