Zgodovina mesnih izdelkov

Človek je zelo zgodaj spoznal, da lahko podaljša rok trajanja mesa, če zmanjša količino vode v njem. Tako ga je posušil, naoljil ali prekadil. Pripravil si je zaloge mesa za celo leto.

Prebivalci vročih predelov so meso obtežili, da je oddalo tekočino, nato pa so rezine sušili na soncu ali nad ognjem.

Recept za kruhke s sirnim namazom, pršutom in rukolo.

Recept za pečeno piščančje meso z zelenjavo, pivom, slanino in začimbami.

Recept za kremno porovo juho s krompirjem in tankimi rezinami pršuta.

Recept za pico s puranjimi prsmi, mocarelo, kislo smetano in jajcem.

Recept za pito iz krhkega testa z bučkami in slanino.

Recept za popečene toast kruhke s šunko in ananasom.

Recept za popečene kruhke s pestom, mocarelo in pršutom.

Recept za popečene kruhke z avokadom, slanino in aromatično baziliko.

Recept za žepke iz listnatega testa s šunko in krompirjem.

Recept za odlično česnovo pizzo s suho salamo in različnimi siri.

Recept za juho iz cvetače, graha, pora in hrenovke.

Recept za pizzo s slanino, piščancem in brokolijem.

Recept za enolončnico s fižolom, krompirjem in kislim zeljem.

Recept za pito iz listnatega testa s slanino in jajci.

Recept za enostavne pečene hrenovke ovite z vzhajanim testom.

Recept za pizzo s dušeno čebulo, hrustljavo slanino in sirom.

Recept za popečene kruhke z brokolijem in pršutom.

Recept za okusno pizzo s suho salamo, šampinjoni, bučko in papriko.

Recept za sendviče iz krompirja, s pršutom in sirom.

Recept za okusen zavitek iz vlečenega testa s skuto, parmezanom in šunko.

Recept za juho iz rdeče leče, jabolka in slanine.

Recept za kuhane špagete z omako iz rukole in tankimi rezinami pršuta.