Zgodovina mesnih izdelkov

Človek je zelo zgodaj spoznal, da lahko podaljša rok trajanja mesa, če zmanjša količino vode v njem. Tako ga je posušil, naoljil ali prekadil. Pripravil si je zaloge mesa za celo leto.

Prebivalci vročih predelov so meso obtežili, da je oddalo tekočino, nato pa so rezine sušili na soncu ali nad ognjem.

Recept za sočno krompirjevo solato z grahom in hrustljavo slanino.

Recept za široke rezance z belim zeljem in koščki šunke.

Recept za kuhan stročji fižol z ocvirki in peteršiljem.

Recept za pečeno pito iz mletega mesa, pire krompirja in sira.

Recept za pizza rolice s šunko, sirom in polnozrnato gorčico.

Recept za hrustljavo pito z brokolijem, cvetačo, popečeno slanino in jajčnim prelivom.

Recept za popečene kruhke s hrustljavo slanino, marelično marmelado in sirom.

Recept za praženo belo zelje s koščki krompirja in slanino.

Recept za špagete s popečeno slanino, grahom in kislo smetano.

Recept za domačo pizzo s svežo rukolo, rezinami pršuta in parmezanom.

Recept za zvezdice iz hrenovk s krompirjevim nadevom.

Recept za popečene njoke s hrenovkami in paradižnikom.

Recept za hrustljavo pito s špinačo, slanino in praženo čebulo.

Recept za kvadratke iz listnatega testa s šunko, sirom, paradižnikom in jajcem.

Recept za popečene toast kruhke z rezinami jabolk, rukolo, sirom in puranjimi prsmi.

Recept za pečene hrenovke s slanino in kislim zeljem.

Recept za zavitek iz listnatega testa, s šunko in krompirjem.

Recept za juho iz rdeče leče, jabolka in slanine.

Recept za piščančje zrezke z šunko, sirom in zelišči.

Recept za hiter in okusen prigrizek iz listnatega testa, hrenovk in gorčice.

Recept za kruhke s sirnim namazom, pršutom in rukolo.

Recept za pečeno piščančje meso z zelenjavo, pivom, slanino in začimbami.