Zgodovina mesnih izdelkov

Človek je zelo zgodaj spoznal, da lahko podaljša rok trajanja mesa, če zmanjša količino vode v njem. Tako ga je posušil, naoljil ali prekadil. Pripravil si je zaloge mesa za celo leto.

Prebivalci vročih predelov so meso obtežili, da je oddalo tekočino, nato pa so rezine sušili na soncu ali nad ognjem.

Recept za okusen zavitek iz vlečenega testa s skuto, parmezanom in šunko.

Recept za juho iz rdeče leče, jabolka in slanine.

Recept za kuhane špagete z omako iz rukole in tankimi rezinami pršuta.

Recept za goveje meso v omaki s temnim pivom, kavo in zelenjavo.

Recept za popečene kruhke s šunko, sirom, gorčico in marmelado.

Recept za mehiško pizzo s slanino, fižolom, koruzo in nacho sirom.

Recept za špagete z omako iz jajc, slanine in sladke smetane.

Recept za popečene kruhke s šunko, sirom in jabolki.

Recept za znano francosko krhko pito s šunko, sirom in jajčnim prelivom.

Recept za odlične popečene kruhke s tremi vrstami sira in šunko.

Recept za solato iz rukole, borovnic, koruze in pršuta.

Recept za popečene rezine kruha s pršutom, melono in balzamičnim kisom.

Recept za hrustljavo popečene toast kruhke s šunko in sirom.

Recept za pečena jajca s hrenovko, sladko smetano in sirom.

Recept za pogačo iz kvašenega testa z ocvirkovim nadevom.

Recept za pizzo s pršutom, rukolo in paradižnikovo mezgo.

Recept za špagete z limonino omako, grahom in slanino.

Recept za pico s suho salamo, mocarelo in paradižnikom.

Recept za kruh s pršutom, olivami, pistacijami in sirom.

Recept za pico s puranjimi prsmi, mocarelo, kislo smetano in jajcem.

Recept za popečene kruhke s pestom, mocarelo in pršutom.

Recept za hot dog s popečeno hrenovko, ananasom in pekočim čilijem.