Popečeni njoki s hrenovkami
Recept za popečene njoke s hrenovkami in paradižnikom.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Sestavine
| Sol | |
| 500g | Njoki |
| 4 kosi | Hrenovke |
| 1 žlica | Olje - olivno |
| 6 kosov | Paradižnik - svež |
| Poper | |
| Bazilika |
Priprava
V slani vodi skuhamo njoke in jih odcedimo.
Hrenovke narežemo na kolobarje in jih popečemo v ponvi na malo olja.
Po približno 5 minutah dodamo še narezan paradižnik in vse skupaj pražimo 3 minute.
V ponev dodamo še njoke, premešamo in pražimo še 3 minute.
Solimo, popramo in potresemo z baziliko.