Losos z orehovo skorjico
Recept za pečen file lososa s skorjico iz orehov in začimb.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 2 osebi
Sestavine
| 50g | Orehi |
| 1 žlica | Mleta rdeča paprika |
| 0,5 čajne žličke | Omaka - čili, pekoča |
| Poper | |
| 3 žlice | Javorjev sirup |
| 1 žlica | Kis |
| 2 kosa | Losos |
| 2 žlici | Olje - olivno |
| Sol |
Priprava
V posodici zmešamo grobo sesekljane orehe, mleto rdečo papriko, čili omako, poper, javorjev sirup in kis.
2 fileja lososa položimo na pekač, pokapljamo z oljem, solimo in popramo.
Na ribi razporedimo pripravljeno orehovo maso in pečemo 20 minut na 200° C.