Špageti s slanino in grahom
Recept za špagete s popečeno slanino, grahom in kislo smetano.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 2 osebi
Sestavine
200g | Špageti |
Sol | |
Slanina | |
Olje - olivno | |
1 strok | Česen |
150g | Grah - pločevinka |
2 žlici | Kisla smetana |
Poper | |
Parmezan |
Priprava
V slani vodi skuhamo špagete. Ko so kuhani jih dobro odcedimo.
Med tem narežemo slanino na majhne koščke. Popečemo jo na olivnem olju.
V drugi ponvi segrejemo olivno olje in na njem prepražimo strt česen. Dodamo odcejen grah in premešamo.
Dodamo še popečeno slanino in kislo smetano. Premešamo, solimo, popramo in dodamo odcejene špagete.
Na testenine naribamo še parmezan.