Piščanec s cvetačo

Recept za piščančje meso s cvetačo, čičeriko in dišečimi začimbami.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Piščanec s cvetačo

Sestavine

500gPiščančje prsi
500gCvetača
50mlOlje - olivno
150gJogurt - grški
3 žliceSvež limonin sok
1 žlicaIngver
4 strokiČesen
1 čajna žličkaKurkuma
1 čajna žličkaČili
 Poper
1 čajna žličkaCimet
1 čajna žličkaKumina
 Peteršilj
 Sol
200gČičerika - pločevinka
0,5 kosiČebula

Priprava

V posodi zmešamo na koščke narezano piščančje meso, cvetačo, olivno olje, grški jogurt, limonin sok, nariban ingver, strt česen, kurkumo, čili, poper, cimet, kumino, peteršilj in sol.

Vse skupaj razporedimo po pekaču, ki smo ga obložili s papirjem za peko.

Dodamo še odcejeno čičeriko in na rezine narezano čebule.

Pečemo 30 minut na 200° C.