Pesto iz bazilike
Recept za domač bazilikin pesto z olivnim oljem, pinjolami in parmezanom.
Skupina: Hladne predjedi

Sestavine
50g | Bazilika |
70g | Parmezan |
1dl | Olje - olivno |
60g | Pinjole |
2 stroka | Česen |
50ml | Svež limonin sok |
Sol | |
Poper |
Priprava
Liste bazilike operemo in osušimo.
V sesekljalnik damo baziliko, nariban parmezan, olivno olje, pinjole, olupljen česen, limonin sok, sol in poper.
Vse skupaj zmiksamo v gladko maso.