Zgodovina testenin

Testenine naj bi nastale v Italiji, kjer so jih Etruščani razvili iz grškega recepta. Najzgodnejše ime za testenine je bilo 'tri', kar pomeni vrvica. Tako naj bi poimenovali špagete.

Danes je ime makaroni, splošno ime za dolge votle testenine z debelo steno. Poznamo okrog 600 različnih oblik testenin.

Recept za lazanjo iz špinače, bučk, mocarele in skute.

Recept za pečeno piščančje meso s česnom, špageti in svežim peteršiljem.

Recept za solato iz testenin, zelenjave in mocarele.

Recept za špagete s paradižnikovo omako in slanino.

Recept za testenine z blitvo, ricotto, rozinami in pinjolami.

Recept za popečene makarone s sirom, drobtinami in slanino.

Recept za testenine z omako iz mletega mesa, paprike in korenja.

Recept za testenine s pršutom, olivami in sladko smetano.

Recept za testenine s piščančjim mesom, papriko in mocarelo.

Recept za peresnike s papriko, paradižnikom ter tunino.

Recept za enolončnico z mletim mesom in testeninami.

Recept za zelenjavno juho iz pora, zelene, paprike, bučk, stročjega fižola in testenin.

Recept za špagete s pestom iz česna, bazilike, orehov in pinjol.

Recept za kuhane špagete z omako iz rukole in tankimi rezinami pršuta.

Recept za pečene široke rezance s sladko smetano in feta sirom.

Recept za špagete z omako iz jajc, slanine in sladke smetane.

Recept za špagete z limonino omako, grahom in slanino.

Recept za okusne špagete s cvetačo, črnimi olivami in naribanim ovčjim sirom.

Recept za široke rezance s tartufato in sladko smetano.

Recept za špagete z omako iz mletega mesa in paradižnika.

Recept za makarone s sirom, krompirjem in kranjsko klobaso.

Recept za špagete z omako iz piščančjega mesa, korenja in paprike.