Sadni mlečni riž
Recept za kokosov mlečni riž s sadjem in čokolado.
Skupina: Sladice
Količine za 2 osebi
Sestavine
| 250ml | Kokosovo mleko |
| 100g | Riž |
| 1 kos | Banane |
| 1 čajna žlička | Maslo |
| Cimet | |
| 1 žlica | Sladkor - rjavi |
| 2 žlici | Kakav v prahu |
| 2 žlici | Čokoladne kapljice |
| 2 žlici | Kokosov čips |
| Maline |
Priprava
V loncu zavremo kokosovo mleko in v njem počasi kuhamo riž. Če je potrebno prilijemo še malo mleka.
Banano narežemo na rezine. V ponvi segrejemo maslo, dodamo cimet in rjavi sladkor. Prepražimo, nato pa dodamo banane. Pečemo jih kakšno minuto, da so lepo prekrite z omako iz obeh strani.
V posodici razporedimo kuhan riž, dodamo kakav, potresemo s čokoladnimi kapljicami in kokosovim čipsom.
Dodamo še oprane maline in karamelizirano banano.