Medeni piščančji ražnjiči

Recept za piščančje ražnjiče z medeno čili omako.

Skupina: Glavne jedi

Medeni piščančji ražnjiči

Sestavine

900gPiščančje prsi
50mlMed
1 žlicaParadižnik - mezga
2 žliciKis
1 čajna žličkaČili
1 strokČesen
 Sol

Priprava

Piščančje meso narežemo na majhne koščke in ga nabodemo na paličice za ražnjiče.

V posodici zmešamo med, paradižnikovo mezgo, jabolčni kis, čili, strt česen in sol.

Meso premažemo s polovico pripravljene omake.

Ražnjiče položimo na pekač, obložen s papirjem za peko in pečemo 20 minut na 200° C.

Med peko ražnjiče še 1-2x premažemo s preostalo omako.