Zgodovina medu

Med je najstarejše sladilo. Uporabljal se je pred sladkorjem. Med so včasih uporabljali za medico in pri peki. Stari Grki so med uporabljali pri peki kruha. Iz medu so pekli medene kolače, slaščice. Plemena Majev so iz medu izdelovala likerje, Azteki pa so z medom sladili čokolado.

Med so nekoč uporabljali pri verskih obredih, saj je veljal kot hrana za bogove.

Recept za okusne miške z ricotto, pomarančo in timijanom.

Recept za kuhan grah s koščki sveže hruške, medom in kislo smetano.

Recept za pečeno svinjsko meso, premazano z omako iz medu in česna.

Recept za piščančje meso s sezamom, medom in čilijem.

Recept za sočen kolač iz mandljev z medom in jabolčno čežano.

Recept za žganje z žajbljem, medom in rezinami limone.

Recept za slastno svinjsko ribico z medenim premazom.

Recept za kremo iz grškega jogurta z marelicami in timijanom.

Recept za puhaste bele kruhke z medenim premazom.

Recept za palačinke z medeno smetano, prelite s sadno omako.

Recept za enostvane medene piškote s kakavom in dišečimi začimbami.

Recept za piščančje ražnjiče z medeno čili omako.

Recept za marinirana piščančja bedra z medom, česnom in ingverjem.

Recept za puhasto mandljevo pecivo s svežimi marelicami.

Recept za pečeno piščančje meso v drobtinah in medeni omaki.

Recept za puhaste domače bombetke z medom in mlekom.

Recept za popečene kruhke s svežim mangom in kozjim sirom.

Recept za pečen file lososa z medom, mandljevimi lističi in česnom.

Recept za ocvrte miške, prelite z medom in orehi.

Recept za okusno belo vino z medom, klinčki, cimetom in limonino lupinico.

Recept za pečene piščančje prsi s sojino omako.

Recept za krhke piškote s sladko karamelno omako iz medu in cimeta.