Zgodovina medu

Med je najstarejše sladilo. Uporabljal se je pred sladkorjem. Med so včasih uporabljali za medico in pri peki. Stari Grki so med uporabljali pri peki kruha. Iz medu so pekli medene kolače, slaščice. Plemena Majev so iz medu izdelovala likerje, Azteki pa so z medom sladili čokolado.

Med so nekoč uporabljali pri verskih obredih, saj je veljal kot hrana za bogove.

Recept za popečene kruhke s svežim mangom in kozjim sirom.

Recept za kremo iz grškega jogurta z marelicami in timijanom.

Recept za kuhan grah s koščki sveže hruške, medom in kislo smetano.

Recept za pečen file lososa z medom, mandljevimi lističi in česnom.

Recept za ocvrte miške, prelite z medom in orehi.

Recept za okusno belo vino z medom, klinčki, cimetom in limonino lupinico.

Recept za piščančje meso s sezamom, medom in čilijem.

Recept za pečene piščančje prsi s sojino omako.

Recept za krhke piškote s sladko karamelno omako iz medu in cimeta.

Recept za piškote z nadevom iz sončničnih semen in medu.

Recept za majhne piškote z medom, mletimi orehi, janežem in koriandrom.

Recept za losovov file iz pečice z medom in gorčico.

Recept za dišeče medene piškote s poprom, cimetom, kardamomom in janežem.

Recept za piškote z mandlji, medom in začimbami.

Recept za mehke medenjake z mandlji in kandiranim sadjem.

Recept za sladko omako za sadje iz navadnega jogurta in medu.

Recept za hrustljave medene piškote s cimetom in limonino lupinico.

Recept za enostvane medene piškote s kakavom in dišečimi začimbami.

Recept za zelen smoothie s svežim sadjem in kokosom.

Recept za testenine z blitvo, ricotto, rozinami in pinjolami.

Recept za kruhke s skuto, jagodami, kivijem, medom in sesekljanimi orehi.

Recept za pito iz krhkega testa z maskarponejem in jagodami.