Medenjaki
Recept za enostvane medene piškote s kakavom in dišečimi začimbami.
Skupina: Sladice
Sestavine
| 150g | Margarina |
| 150g | Sladkor - v prahu |
| 2 kosa | Jajce - kokošje |
| 500g | Pšenična bela moka |
| 1 žlica | Kakav v prahu |
| 150g | Med |
| Soda bikarbona | |
| 1 kos | Vanilijev sladkor |
| Cimet | |
| Ingver | |
| Klinčki |
Priprava
Margarino in sladkor penasto umešamo. Dodamo jajci, moko, kakav, med, malo sode bikarbone, vanili sladkor, cimet, ingver in mlete klinčke.
Vse skupaj zmešamo v gladko maso.
Z ravnim nastavkom na testomatu nabrizgamo majhne kepice na papir za peko.
Pečemo 7 min na 185° C.