Uporaba ingverja

Ingver pomaga pri prehladu in kašlju (čaj), pri zaprtju in napihnjenosti, pri slabosti v želodcu ter zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov. Če imamo zobobol ga žvečimo.

Uporabljamo jo v sveži ali posušeni obliki. Pri uživanju bodimo previdni, saj imajo velike količine ingverja neprijetne stranske učinke.

Recept za slastne krhke piškote z dišečim ingverjem in cimetom.

Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.

Recept za sladico iz krhkega testa s hruškami, ingverjem in mandlji.

Recept za solato iz rdeče pese, z ingverjem in pistacijami.

Recept za osvežilen napitek iz lubenice in ingverja.

Recept za kremno juho iz korenja in aromatičnega ingverja.

Recept za pečen krompir z ingverjem, zeleno in medom.

Recept za okusno solato s pomarančo, grenivko in ingverjem.

Recept za kremno juho iz pora z ingverjem, česnom in krompirjem.

Recept za cocktail s karameliziranim ananasom, rumom in svežo meto.

Recept za riž z zelenjavo, indijskimi oreščki in sojino omako.

Recept za marinirane goveje trakce z omako iz arašidov in čilija.

Recept za piščančje meso marinirano v ingverju, jogurtu, česnu in začimbah.

Recept za zdrav napitek iz vanilijevih kakijev, mandarin in datljev.

Recept za pečeno svinjsko meso z zelenjavo in riževimi rezanci.

Recept za bučno juho s kokosovim mlekom in sladko smetano.

Recept za aromatično svinjsko meso s sezamom, mandarinami in ingverjem.

Recept za goveje meso s pikantno omako in hrustljavimi arašidi.

Recept za sočen wrap s piščanjčjim mesom, ananasom in svežo zelenjavo.

Recept za zelen napitek iz špinače, grenivke in banane.

Recept za zdrav napitek z ananasom, ingverjem in mangom.

Recept za pečeno piščančje meso s pomarančno marmelado.