Uporaba ingverja

Ingver pomaga pri prehladu in kašlju (čaj), pri zaprtju in napihnjenosti, pri slabosti v želodcu ter zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov. Če imamo zobobol ga žvečimo.

Uporabljamo jo v sveži ali posušeni obliki. Pri uživanju bodimo previdni, saj imajo velike količine ingverja neprijetne stranske učinke.

Recept za okusno slivovo marmelado z viskijem in aromatičnim ingverjem.

Recept za kremno bučno juho z ingverjem, curryjem in korenjem.

Recept za mehko govedino s ingverjem, korenjem in sezamom.

Recept za slastne krhke piškote z dišečim ingverjem in cimetom.

Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.

Recept za sladico iz krhkega testa s hruškami, ingverjem in mandlji.

Recept za solato iz rdeče pese, z ingverjem in pistacijami.

Recept za osvežilen napitek iz lubenice in ingverja.

Recept za kremno juho iz korenja in aromatičnega ingverja.

Recept za pečen krompir z ingverjem, zeleno in medom.

Recept za okusno solato s pomarančo, grenivko in ingverjem.

Recept za kremno juho iz pora z ingverjem, česnom in krompirjem.

Recept za radičevo solato s pečenim sladkim krompirjem in sezamom.

Recept za kremno bučno juho s korenjem in kokosovim mlekom.

Recept za kroglice iz mletega mesa z aromatično arašidovo omako.

Recept za dišeče mandlje v sladkem karameliziranem ovoju.

Recept za sočen burger z lososom, zelenjavo in pekočo omako.

Recept za burger s teriyaki omako, pečenim ananasom in avokadovim namazom.

Recept za pečen file lososa v omaki iz kokosovega mleka in mandljevega masla.

Recept za piščančje meso s cvetačo, čičeriko in dišečimi začimbami.

Recept za piščančje ražnjiče z ananasom in kremno arašidovo omako.

Recept za piščančji curry z mangom in kokosovim mlekom.