Uporaba ingverja
Ingver pomaga pri prehladu in kašlju (čaj), pri zaprtju in napihnjenosti, pri slabosti v želodcu ter zmanjša tveganje za nastanek krvnih strdkov. Če imamo zobobol ga žvečimo.
Uporabljamo jo v sveži ali posušeni obliki. Pri uživanju bodimo previdni, saj imajo velike količine ingverja neprijetne stranske učinke.
Recept za mehko govedino s ingverjem, korenjem in sezamom.
Recept za slastne krhke piškote z dišečim ingverjem in cimetom.
Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.
Recept za sladico iz krhkega testa s hruškami, ingverjem in mandlji.
Recept za solato iz rdeče pese, z ingverjem in pistacijami.
Recept za osvežilen napitek iz lubenice in ingverja.
Recept za kremno juho iz korenja in aromatičnega ingverja.
Recept za pečen krompir z ingverjem, zeleno in medom.
Recept za okusno solato s pomarančo, grenivko in ingverjem.
Recept za kremno juho iz pora z ingverjem, česnom in krompirjem.
Recept za praznične piškote z dišečimi začimbami.
Recept za krhke zvezdice s kardamomom in sladkornim prelivom.
Recept za kremno bučno juho z lečo, ingverjem in kokosovim mlekom.
Recept za polpete iz lososa z ingverjem in pekočo čili omako.
Recept za mlečni riž s kokosovim mlekom in borovnicami.
Recept za marinirana piščančja bedra z medom, česnom in ingverjem.
Recept za pečeno svinjsko ribico z marinado iz ingverja in medu.
Recept za krhko pito s sadjem in hrustljavimi mandljevimi lističi.
Recept za kremni piščančji curry z rdečo papriko in rižem.
Recept za ovseno kašo s kokosovim mlekom, svežim mangom in arašidovim maslom.
Recept za curry s čičeriko, ingverjem in kremnim kokosovim mlekom.
Recept za marinirano piščančje meso z viskijem, ingverjem in sojino omako.