Zdravilne lastnosti

Manjše količine delujejo uspavalno in pospešujejo prebavo. Prav tako preprečuje napenjanje, lajša slabost in bruhanje, pospešuje izločanje vode. Eterično olje pomaga pri bolečinah zaradi gnilih zob.

Nekateri mu pravijo tudi afrodiziak.

Recept za okusen šarkelj s cimetom, klinčki in muškatnim oreščkom.

Recept za cimetove polžke s kardamomom in pomarančnim prelivom.

Recept za popečene krompirjeve svaljke z maslom in žajbljem.

Recept za dišeče mandlje v sladkem karameliziranem ovoju.

Recept za gratinirane njoke z bučo, gorgonzolo in žajbljem.

Recept za rižoto s pečeno bučo, žajbljem in medom.

Recept za krhke piškote z jabolčnim nadevom.

Recept za praznični šarkelj z ingverjem in cimetom.

Recept za dišeče praznične brownie smrekice.

Recept za kremno bučno rižoto s sladko smetano in mandljevimi lističi.

Recept za pečen ohrovt s česnom in kumino, prelit s kislo smetano.

Recept za hrustljavo pito z brokolijem, cvetačo, popečeno slanino in jajčnim prelivom.

Recept za slastno jabolčno pito s krhko beljakovo skorjico in cimetom.

Recept za gratinirane njoke s piščančjim mesom in kremno sirno omako.

Recept za kuhano kvinojo z aromatičnim mlekom, malinami in mandlji.

Recept za testenine z blitvo, ricotto, rozinami in pinjolami.

Recept za lahko juho iz belušev s sladko smetano.

Recept za kremno zeleno juho iz špinače, krompirja, limonine lupinice in smetane.

Recept za pire iz kuhane cvetače s kislo smetano in sesekljanim drobnjakom.

Recept za piščančje meso marinirano v ingverju, jogurtu, česnu in začimbah.

Recept za narastek iz krompirja, mletega mesa, paradižnika in bučk.

Recept za odlično pito z omako iz mletega mesa in skorjico iz pire krompirja.