Uporaba popra

Poper izvira iz Azije. Dandanes se uporablja po celem svetu. Največ ga uporabljajo v francoski kuhinji.

Je začimba, ki jo lahko uporabljamo skoraj pri vseh slanih jedeh, kot so na primer juhe, zelenjavne jedi, siri, mesne jedi, ribe, marinade, divjačina, meso na žaru,

Recept za dišeče medene piškote s poprom, cimetom, kardamomom in janežem.

Recept za testenine s piščančjim mesom in suhimi paradižniki.

Recept za kremno krompirjevo solato s hrustljavo slanino in sirom.

Recept za mesne kroglice s kokosovim mlekom in dišečimi začimbami.

Recept za goveje meso z zelenjavo in temnim pivom.

Recept za kremno rižoto s svežimi šparglji in grahom.

Recept za pečeno goveje meso v kremni poprovi omaki.

Recept za sočno solato s koščki manga, avokadom in rukolo.

Recept za okusen lososov burger z avokadom, rukolo in rdečim zeljem.

Recept za polpete s kvinojo, bučko in parmezanom.

Recept za hrustljave taquitose iz tortilje s piščančjim nadevom.

Recept za file lososa v kremni omaki s paradižnikom in špinačo.+

Recept za burger s sirom brie, hrustljavo slanino in rukolo.

Recept za panirane lososove kroketke, pečene v pečici.

Recept za mehko dušeno govedino s čebulo in rdečim vinom.

Recept za kremne špagete z ricotto, špinačo in osvežilno limono.

Recept za hrustljave taquitose s piščančjim nadevom, pečene v pečici.

Recept za popečen goveji steak z gorgonzolo in sladko smetano.

Recept za rižoto s popečeno klobaso in papriko.

Recept za hrustljave polpete iz kuhanega piščančjega mesa.

Recept za rižoto s pečeno bučo, žajbljem in medom.

Recept za kremno bučno juho z ingverjem, curryjem in korenjem.