Značilnosti drobnjaka
Kitajci so ga poznali že pred 4000 leti. V Evropo ga je prinesel Marco Polo in kmalu je postala ta začimba zelo uporabljena v kuhinji. Danes je razširjen po vsem svetu.
Pogovorno se drobnjaku reče tudi 'šnitlah'.
Recept za slane palačinke s svežim drobnjakom in rezinami šunke.
Recept za pire iz kuhane cvetače s kislo smetano in sesekljanim drobnjakom.
Recept za pretlačen krompir s kremnim sirom, sladko smetano in drobnjakom.
Recept za polnjene puranje zrezke s skuto, drobnjakom in peteršiljem.
Recept za juho z beluši, korenjem, krompirjem in belim zeljem.
Recept za okusen pražen krompir s korenjem, gorgonzolo in kislo smetano.
Recept za gratiniran kremni pire krompir s sirom.
Recept za kvadratke iz listnatega testa s šunko, sirom, paradižnikom in jajcem.
Recept za juho iz korenčka in pšeničnega zdroba.
Recept za popečene kruhke z jajčnim nadevom, šunko in sirom.
Recept za pito iz listnatega testa s slanino in jajci.
Recept za porovo juho s krompirjem in timijanom.
Recept za solato s cvetačo, papriko, korenjem in radičem.
Recept za krompirjeve njoke s korenjem in masleno omako z začimbami.
Recept za zapečene špagete s skuto, hrenovko in mocarelo.
Recept za zvezdice iz hrenovk s krompirjevim nadevom.
Recept za pečene kroge iz krompirjevega testa s svežim drobnjakom.
Recept za solato s kuhanimi beluši in dimljenim lososom.
Recept za juho iz pora, krompirja in kisle smetane.
Recept za pečeno piščančje meso v kokosu z mangovo omako.
Recept za palačinke z nadevom iz zelja, korenja in gorgonzole.
Recept za solatni preliv iz jogurta, majoneze in limonine lupine.