Zgodovina koriandra
Koriander izvira iz Sredozemlja in Kavkaza. Na kitajskih trgih ga prodajajo kot kitajski peteršilj.
Zelo veliko se uporablja v Južni Ameriki, Indiji, Aziji.
Spada v družino kobulnic. Ima okus po pomaranči.
Recept za pečen file lososa z zeleno omako iz zelene, kumar in pora.
Recept za svežo solato iz paradižnika, kumar in avokada.
Recept za okusno primorsko pinco z limonino lupinico, koriandrom, janežem in rumom.
Recept za kroglice iz mletega mesa s paradižnikovo omako in brokolijem.
Recept za mehiške tortilje s pečenim piščančjim mesom in papriko.
Recept za mlad krompir z orientalskimi začimbami.
Recept za zdravo solato iz kvinoje, fete, paprike in čičerike.
Recept za juho iz špinače in hruške s hrustljavo panceto.
Recept za pečeno piščančje meso s paradižnikom in fižolom.
Recept za pomako iz avokada s koščki ananasa, čebulo in koriandom.
Recept za kremno cvetačno juho s piščančjim mesom.
Recept za mehiške fajitas s piščančjim nadevom.
Recept za pečene zvitke iz tortilj s piščančjim nadevom.
Recept za majhne piškote z medom, mletimi orehi, janežem in koriandrom.
Recept za pečeno piščančje meso z arašidovo omako.
Recept za dišeče medene piškote s poprom, cimetom, kardamomom in janežem.
Recept za solato iz korenja, pinjol, rozin in preliva.
Recept za piškote z mandlji, medom in začimbami.
Recept za odličen kebab iz mariniranega piščančjega mesa in bučk.
Recept za omako iz avokada, paradižnika in kisle smetane.
Recept za mariniran goveji steak z aromatično omako iz rdeče paprike.
Recept za puranji zrezek mariniran z limoninim sokom in začimbami.