Uporaba čilija

Predelujejo jih v omako chili ali pa jih vlagajo. Vložene paprike in njihove ostre peške uporabljajo za začinjanje golažev, omak, juh. Z omako chili pa lahko začinjamo mesni fondue in meso pečeno na žaru. Omake dodajamo le po kapljicah. Zelo znana jed s čilijem je "chilli con carne".

Čili naj bi lajšal izkašljevanje in odstranjuje sluzi iz dihalnih poti.

Recept za pekočo mehiško enolončnico s fižolom in govedino.

Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.

Recept za odlično marinirano feto s svežim rožmarinom, limonino lupinico in čilijem.

Recept za doma pripravljeno mehiško omako s čilijem, česnom, kumino in origano.

Recept za popečene kruhke z mocarelo, čilijem in baziliko.

Recept za namaz iz čebule, balzamičnega kisa, čilija in cimeta.

Recept za file lososa v kremni omaki iz kokosovega mleka.

Recept za riž z začimbami, paradižnikovo mezgo in čilijem.

Recept za mariniran feta sir z olivami in suhimi paradižniki.

Recept za vegansko lečino omako s paradižnikom in začimbami.

Recept za pečene krompirjeve polpete z rdečim zeljem in začimbami.

Recept za kruhke z zdravim avokadovim namazom in mehko kuhanim jajcem.

Recept za namaz iz čičerike, avokada in začimb.

Recept za skodelico z rižem, teriyaki lososom in pisano zelenjavo.

Recept za pito iz listantega testa s porom in skuto.

Recept za popečene kruhke z brokolijem in pršutom.

Recept za kremno juho s špinačo, bučo in kokosovim mlekom.

Recept za pečen fižol s slanino, breskvami in čebulo.

Recept za slastno svinjsko ribico z medenim premazom.

Recept za pečen feta sir s češnjevim paradižnikom in česnom.

Recept za sočen wrap s piščanjčjim mesom, ananasom in svežo zelenjavo.

Recept za kremno omako iz korenja in indijskih oreščkov.