Uporaba čilija

Predelujejo jih v omako chili ali pa jih vlagajo. Vložene paprike in njihove ostre peške uporabljajo za začinjanje golažev, omak, juh. Z omako chili pa lahko začinjamo mesni fondue in meso pečeno na žaru. Omake dodajamo le po kapljicah. Zelo znana jed s čilijem je "chilli con carne".

Čili naj bi lajšal izkašljevanje in odstranjuje sluzi iz dihalnih poti.

Recept za špinačo z ingverjem, čilijem in sladko smetano.

Recept za odlično marinirano feto s svežim rožmarinom, limonino lupinico in čilijem.

Recept za doma pripravljeno mehiško omako s čilijem, česnom, kumino in origano.

Recept za popečene kruhke z mocarelo, čilijem in baziliko.

Recept za pekočo mehiško enolončnico s fižolom in govedino.

Recept za kremno bučno rižoto s sladko smetano in mandljevimi lističi.

Recept za vegansko lečino omako s paradižnikom in začimbami.

Recept za marinirana piščančja bedra z medom, česnom in ingverjem.

Recept za pečeno svinjsko ribico s koščki mladega krompirja in stročjim fižolom.

Recept za v pečici pečen brokoli z mandljevimi lističi in česnom.

Recept za pečeno piščančje meso v drobtinah in medeni omaki.

Recept za svežo in zdravo zelenjavno juho s korenjem, brokolijem in sladkim krompirjem.

Recept za zdravo solatko z lečo, kvinojo in popečeno čičeriko.

Recept za aromatično dušeno goveje meso s feta sirom in meto.

Recept za skodelico z rižem, teriyaki lososom in pisano zelenjavo.

Recept za pečeno svinjsko meso, premazano z omako iz medu in česna.

Recept za svežo solatko iz paradižnika z avokadom in čebulo.

Recept za gratinirane testenine s sirno omako in rezinami klobase.

Recept za sladko pekoč losos mariniran s čilijem in igverjem.

Recept za mehiške fajitas s piščančjim nadevom.

Recept za file lososa v kremni omaki iz kokosovega mleka.

Recept za kruhke z zdravim avokadovim namazom in mehko kuhanim jajcem.