Vrste buč
Poznamo več vrst buč: acorn, špagetna buča, patison, zlati nuget, muškatna tikva, mehiška kumara, zahodnoindijska buča, kačasta tikva, buča butternut.
Oranžne in rumene buče so bogat vir antioksidantov, vitamina C in E, ter karotena.
Recept za špagete s kremno bučno omako in hrustljavim mandljevim posipom.
Recept za rižoto z bučno kremo, smetano in parmezanom.
Recept za okusno kremno juho iz buče, zelene, krompirja in sladke smetane.
Recept za okusno omako z naribano bučo, makom in sladko smetano.
Recept za bučno juho s porom, korenjem in sladko smetano.
Recept za kremno juho s špinačo, bučo in kokosovim mlekom.
Recept za okusno kremno bučno juho, pripravljeno v pečici.
Recept za juho iz buče, krompirja in pomarančnega soka.
Recept za kremno juho iz buče, s koprom in sladko smetano.
Recept za njoke iz buče in krompirja v smetanovi omaki.
Recept za fritato iz buče, čebule in kisle smetane.
Recept za rižoto z bučnim pirejem in žajbljem.
Recept za pečene rezine buče s feto in medenim prelivom.
Recept za kremno bučno juho s korenjem in kokosovim mlekom.
Recept za kremno fižolovo juho z ohrovtom in popečenimi kruhki.
Recept za gratinirane njoke z bučo, gorgonzolo in žajbljem.
Recept za rižoto s pečeno bučo, žajbljem in medom.
Recept za kremno bučno juho z ingverjem, curryjem in korenjem.
Recept za omako iz leče, dišavnih začimb in buče.
Recept za kremno bučno rižoto s sladko smetano in mandljevimi lističi.
Recept za kremno bučno juho z lečo, ingverjem in kokosovim mlekom.
Recept za kremno zelenjavno juho iz buče, korenja, krompirja in paradižnika.