Omaka z bučo
Recept za okusno omako z naribano bučo, makom in sladko smetano.
Skupina: Omake in prelivi
Sestavine
| 300g | Buča |
| Sol | |
| 1 žlica | Maslo |
| 2 žlici | Mak |
| 2dl | Sladka smetana |
| 1 žlica | Kisla smetana |
Priprava
Bučo olupimo, naribamo in posolimo. Nato jo pustimo stati 30 minut.
Dobro jo odcedimo in prepražimo na maslu.
Dodamo mak in sol, ter dušimo 10 minut.
Prilijemo sladko in kislo smetano in na hitro pokuhamo.