Omaka z bučo

Recept za okusno omako z naribano bučo, makom in sladko smetano.

Skupina: Omake in prelivi

Sestavine

300gBuča
 Sol
1 žlicaMaslo
2 žliciMak
2dlSladka smetana
1 žlicaKisla smetana

Priprava

Bučo olupimo, naribamo in posolimo. Nato jo pustimo stati 30 minut.

Dobro jo odcedimo in prepražimo na maslu.

Dodamo mak in sol, ter dušimo 10 minut.

Prilijemo sladko in kislo smetano in na hitro pokuhamo.