Nekaj o ribah

V morjih je več kot 20000 različnih vrst rib. Na Japonskem je moč kupiti največ različnih vrst, več kot 60. Japonski ribiči na dan ulovijo približno 7000 ton rib. V Evropi povečini jemo le trske, osliče, skuše, sardele, lososa, morskega lista, ostriža, orado, brancina...

Ribe vsebujejo veliko kvalitetnih beljakovin in malo maščob.

Recept za pečen file lososa s skorjico iz orehov in začimb.

Recept za hrustljave polpete s tunino, sirom in mandljevo moko.

Recept za pečen file lososa v omaki iz kokosovega mleka in mandljevega masla.

Recept za pečene polpete z lososom, bučko in mandlji.

Recept za nabodala z lososom, zelenjavo in medenim prelivom.

Recept za okusen lososov burger z avokadom, rukolo in rdečim zeljem.

Recept za file lososa v kremni omaki s paradižnikom in špinačo.+

Recept za panirane lososove kroketke, pečene v pečici.

Recept za pečen file lososa z prelivom iz medu, gorčice in česna.

Recept za polpete iz lososa z ingverjem in pekočo čili omako.

Recept za hrustljave kruhke s tuninim namazom in sirom.

Recept za testenine s kremno lososovo omako in špinačo.

Recept za krhke polpete z lososom, drobtinami in začimbami.

Recept za pečen file lososa s kislo smetano in hrustljavo skorjico.

Recept za sočen sendvič s tunino, zeleno solato, kaprami in čebulo.

Recept za pečen lososov file z medom, česnom in peteršiljem.

Recept za pečen lososov file z limono in rožmarinom.

Recept za pečen file lososa z zeliščno omako in špinačo.

Recept za burger z lososom, svežo zelenjavo in majonezno omako

Recept za skodelico z rižem, teriyaki lososom in pisano zelenjavo.

Recept za sladko pekoč losos mariniran s čilijem in igverjem.

Recep za pečen lososov file z marelično marmelado, ingverjem in česnom.