Nekaj o tuni

Tun živi na odprtem morju. Velika je do 2 m. Lovijo ga poleti in jeseni.

Meso je mastno in temno. Najboljši je pečen na žaru ali pražen.

Recept za endivijo s paradižnikom, tunino ter avokadom.

Tunini zvitki

Recept za okusne ohrovtove zvitke z nadevom iz tunine, orehov in česna.

Solata s pečeno ribo

Recept za mešano solato s pečeno tunino in lososom.

Tunin file z omako

Recept za tunin file z omako iz tunine, sardin in kaper.

Tunini zrezki

Recept za enostavne, pečene tunine zrezke s feta sirom in svežim paradižnikom.

Tunina solata

Recept za solato s tuno, korenjem, porom in pekočo majonezno omako.

Zvitki iz jajčevcev in tune

Recept za popečene rezine jajčevcev, nadevane s skuto in tunino.

Tunina z vinom

Recept za tunino z rdečim vinom.