Tunini zvitki

Recept za okusne ohrovtove zvitke z nadevom iz tunine, orehov in česna.

Skupina: Hladne predjedi

Sestavine

 Ohrovt
 Sol
300gTunina
150gOrehi
1 kosČebula - spomladanska
3 strokiČesen
 Peteršilj
 Poper

Priprava

Izberemo 8 večjih listov ohrovta in jih v slani vodi kuhamo 5 minut. Nato jih odcedimo, ohladimo in porežemo debelejše dele.

V posodi dobro zmešamo tunino, mlete orehe, sesekljano čebulo, strt česen, peteršilj, sol in poper.

S pripravljenim nadevom namažemo ohrovtove liste in jih trdno zvijemo.

Zavijemo jih v folijo in za 2 uri shranimo v hladilniku. Nato jih narežemo na rezine.