Lastnosti pese

Rdeča pesa preprečuje nastajanje ledvičnih kamnov, odlično čisti črevesje, razstruplja jetra in žolčnik ter vpliva na nastajanje krvi. Pesa tudi krepi organizem, spodbuja apetit, uživanje se priporoča pri prehladu in gripi. Ljudje ki imajo žolčne kamne, naj ne bi uživali rdeče pese.

Vsebuje kalcij, kalij, železo, fosfor, magnezij, mangan, vitamin C ter folno kislino. Pesa je zelenjava, ki vsebuje zelo veliko sladkorja.

Recept za pito iz listnatega testa s kozjim sirom, rdečo peso in orehi.

Recept za solato s svežo rukolo, rdečo peso in avokadom.

Recept za solato iz rdeče pese, s hrenom in kumino.

Recept za solato iz rdeče pese, z ingverjem in pistacijami.

Recept za pito iz krhkega testa z rdečo peso, orehi in kozjim sirom.

Recept za zdravo solato iz rdeče pese, korenja in feta sira.

Recept za solato iz rdeče pese, jabolk in jogurta.

Recept za solato iz pečene rdeče pese, pomaranče in fete.

Recept za zdravo in zelo okusno solato iz kuhane rdeče pese in kumine.

Recept za solato iz rdeče pese in soje, z jogurtovim prelivom.

Pesina juha

Recept za rdečo kremno juho iz pese, korenja in ohrovta.

Pesin pesto

Recept za pesto iz rdeče pese, parmezana in pinjol.

Rdeči peresniki

Recept za peresnike z rdečo peso in makom.

Solata z rdečo peso

Recept za solato z rdečo peso, kozjim sirom in orehi.

Pečena pesa

Recept za pečeno rdečo peso s skuto in kislo smetano.

Omaka iz rdeče pese

Recept za omako iz rdeče pese z jajci in gorčico.