Pesa s hrenom
Recept za solato iz rdeče pese, s hrenom in kumino.
Skupina: Solate
Sestavine
| 1kg | Rdeča pesa |
| 150g | Hren |
| Olje - olivno | |
| Kis | |
| Sol | |
| Kumina |
Priprava
Rdečo peso operemo in skuhamo v vodi.
Nato jo olupimo in narežemo na tanke rezine.
Hren naribamo in ga vmešamo k pesi.
Prelijemo z oljem, kisom, ter solimo in dodamo kumino.