Pesa s hrenom

Recept za solato iz rdeče pese, s hrenom in kumino.

Skupina: Solate

Pesa s hrenom

Sestavine

1kgRdeča pesa
150gHren
 Olje - olivno
 Kis
 Sol
 Kumina

Priprava

Rdečo peso operemo in skuhamo v vodi.

Nato jo olupimo in narežemo na tanke rezine.

Hren naribamo in ga vmešamo k pesi.

Prelijemo z oljem, kisom, ter solimo in dodamo kumino.