Radič s fižolom
Recept za solato iz radiča s fižolom in kislo smetano.
Skupina: Solate
Količine za 4 osebe
Sestavine
| 150g | Fižol - suh |
| 2 kosa | Radič |
| 1,5dl | Kisla smetana |
| Sol | |
| Kis | |
| Olje - olivno | |
| 2 stroka | Česen |
| Poper |
Priprava
Fižol namočimo čez noč v vodi, nato ga naslednji dan skuhamo.
Radič operemo in narežemo.
Radič zmešamo s toplim fižolom.
Kislo smetano solimo, ji dodamo kis, olivno olje in strt česen. Prelijemo preko solate. Popramo.