Recepti za vegetarijanske jedi

[stran 70 od 90]

Ploščice z rozinami

Recept za piškote z rozinami, mandlji in čokolado.

Ocvrte krompirjeve kroglice

Recept za ocvrte kroglice iz krompirjevega pireja in bučk.

Maslen namaz

Recept za okusen namaz iz masla, s česnom, kumino, kaprami in svežim peteršiljem.

Peperonata

Recept za odlične italijanske dušene paprike s čebulo in česnom.

Polnjeni paradižniki s skuto

Recept za polnjene paradižnike s skuto in kislo smetano.

Jagodičevje z jogurtom

Recept za mešano sadje, prelito z jogurtom, medom in orehi.

Gorčična omaka

Recept za omako iz gorčice, oliv, česna in peteršilja.

Zelenjavna pita s kurkumo

Recept za krhko pito z bučkami, svežim majaronom in aromatično kurkumo.

Slivova omaka

Recept za okusno omako iz svežih sliv, sladkorja, ingverja in klinčkov.

Vegetarijanski ražnjiči

Recept za ražnjice iz paprike, cvetače, bučke, jajčevca in tofuja.

Jabolka v testu

Recept za pečena jabolka s cimetom in sladkorjem.

Popečena polenta z zeleno

Recept za popečeno polento z omako iz zelene in paradižnika.

Ameriške rezine

Recept za rezine iz orehovega in jagodnega testa z belo kremo.

Riž s koromačem

Recept za riž s koromačem, praženimi pinjolami in svežim drobnjakom.

Džem s pomarančami in jabolki

Recept za domač sadni džem s svežimi pomarančami in jabolki.

Gorenjski krapi

Recept za prilogo iz ajdove moke in nadevom iz prosene kaše.

Gobova rižota

Recept za kremno rižoto z belim vinom, gobami in sladko smetano.

Bučna marmelada s cimetom

Recept za okusno marmelado iz buče in pomaranče s cimetom.

Kostanjev pire z zeleno

Recept za maslen kremni pire iz kostanja, zelene, kisle smetane in začimb.

Kaša z repo

Recept za kuhano proseno kašo s kislo repo in svežimi jurčki.

Goreča kava

Recept za flambirano kavo z brandyjem, sladko smetano in čokolado.

Pečeno kislo zelje

Recept za odlično pečeno kislo zelje s papriko, jabolkom in česnom.

Rižota z vitlofom

Recept za rižoto z belgijskim radičem, belim vinom in žafranom.

Krompirjevi zajčki

Recept za okusne in zelo enostavne ocvrte zajčke iz krompirja.