Recepti za vegetarijanske jedi

[stran 71 od 90]

Zelenjavni kari

Recept za kari iz korenja, paprike, bučk in kokosovega mleka.

Jajčni konjak

Recept za alkoholno pijačo z brandyjem, rumenjaki, mlekom in vanilijo.

Jabolčna juha

Recept za kremno juho iz jabolk in krompirja s sesekljanim koriandrom.

Brokoli z orehi

Recept z zdrav kuhan brokoli s hrustljavimi koščki orehov.

Limonin liker

Recept za sladek in hitro pripravljen alkoholni liker iz žganja in limone.

Juha z ovsenimi kosmiči

Recept za korenčkovo juho z ovsenimi kosmiči in sesekljanim peteršiljem.

Mandljeve paličice

Recept za mandljeve paličice, oblite s čokolado.

Testenine s pestom

Recept za testenine s pestom iz bazilike, pinjol in parmezana.

Melonina pita

Recept za krhko masleno pito s svežo melono in marelično marmelado.

Ananasov sorbet

Recept za napitek iz ananasa, sladkorja in pomarančnega soka.

Vitlof s korenjem

Recept za solato iz radiča s korenjem, datlji, kumino in koriandrom.

Kostanjeva krema

Recept za kremo iz kostanja in sladke smetane, s čokolado.

Solata s pečeno čebulo

Recept za solato iz pečene čebule in peteršilja.

Panettone

Recept za božični kolač s kandiranim sadjem in čokolado.

Koromačeva juha z bučkami

Recept za juho iz koromača, bučk in kisle smetane.

Janeževi upognjenci

Recept za enostavne, domače upognjene piškote, potresene s janežem.

Rženi kruh

Recept za domač hrustljav kruh iz ržene moke, medu in ovsenih kosmičev.

Hladna paradižnikova juha

Recept za hladno juho iz paradižnika, koromača in feferona.

Korenčkove palačinke

Recept za palačinke s korenjem, lešniki in jabolki.

Gnezda z jajci

Recept za gnezda iz testenin, z zelenjavo in pečenimi jajci.

Hladna kumarična juha z jogurtom

Recept za hladno kumarično juho z jogurtom in mineralno vodo.

Snežene kepe z marelicami

Recept za kuhane snežene kepe z omako iz marelic, likerja in kisle smetane.

Hladna juha iz malin

Recept za hladno juho iz malin, belega vina in sladke smetane.

Ajdove palačinke

Recept za palačinke iz ajdove moke z borovnicami.