Juha z ovsenimi kosmiči
Recept za korenčkovo juho z ovsenimi kosmiči in sesekljanim peteršiljem.
Skupina: Juhe
Sestavine
| Olje - olivno | |
| 150g | Ovseni kosmiči |
| 1 kos | Korenje |
| Zelenjavna kocka | |
| Peteršilj | |
| 1 kos | Jajce - kokošje |
Priprava
V loncu segrejemo olivno olje in na njem prepražimo ovsene kosmiče in nastrgano korenje.
Prilijemo vodo, v kateri smo raztopili jušno kocko.
Kuhamo 15 minut, nato dodamo peteršilj.
Jajce stepemo in vmešamo v juho. Kuhamo še nekaj minut.