Lastnosti zelja

Zelje ugodno vpliva na prebavo, izboljšuje odpornost in prispeva k zmanjšanju tveganja za nastanek raka in osteoporoze, pomaga pri čiru na želodcu.

Vsebuje veliko betakarotena, vlaknin, vitamina C, kalija, železa, magnezija, žvepla, bakra in folne kisline.

Recept za okusne tacose z zeljem, hrustljavim lososom in majonezno omako.

Recept za juho z beluši, korenjem, krompirjem in belim zeljem.

Recept za široke rezance z belim zeljem in koščki šunke.

Recept za zdravo zelenjavno juho s korenjem, belim zeljem in paradižnikom.

Recept za dušeno belo zelje s popečeno slanino in krompirjem.

Recept za praženo belo zelje s koščki krompirja in slanino.

Recept za pečene rezine mladega zelja s česnom in začimbami.

Recept za solato iz belega zelja, s krompirjem in korenjem.

Recept za solato iz belega in rdečega zelja, korenja in paprike.

Recept za narastek iz krompirja, z zeljem in mletim mesom.

Recept za burger s tuninimi polpeti in sočno zelenjavo.

Recept za dušeno zelje s paradižnikom in papriko.

Recept za chimi hamburger z mletim mesom, zeljem in korenjem.

Recept za juho iz zelja, korenja, krompirja in slanine.

Recept za solato iz belega in rdečega zelja ter korenčka.

Recept za dušeno zelje z mletim mesom, paradižnikovo mezgo in kislo smetano.

Recept za solato iz zelja, paradižnika in paprike.

Recept za solato iz zelja in kumare z jogurtovim prelivom.

Recept za solato z zeljem in papriko, ter prelivom iz majoneze in jogurta.

Recept za odlično piščančje meso z belim zeljem in koščki paprike.

Recept za testenine z belim zeljem, čebulo in česnom.

Recept za široke rezance z belim zeljem, orehi, koriandrom in naribanim parmezanom.