Vegetarijanska prehrana
Vegetarijanstvo je način življenja, za katerega se posameznik odloči zaradi zdravstvenih težav, želje po bolj zdravem načinu prehranjevanja, lahko pa tudi zaradi etičnih, ekoloških in verskih zadržkov. Poznamo več tipov vegetarijanstva, v splošnem pa pomeni, da se iz prehrane izločijo meso, perutnina in ribe. Še vedno pa je pri pripravi vegetarijanskih receptov dovoljeno uporabljati jajca, mlečne izdelke in med.
Znano je, da je vegetarijanska prehrana bolj zdrava in se z njo zmanjša tveganje za razvoj raka, bolezni srca in ožilja, diebetesa, povišanega krvnega tlaka in prekomerne telesne teže. Je pa pri takšnem načinu prehranjevanja zelo pomembno pravilno načrtovanje, da telesu zagotovimo vse hranilne snovi, ki jih potrebuje za delovanje.
Recept za juho z beluši, korenjem, krompirjem in belim zeljem.
Recept za testenine s špinači, suhimi paradižniki in parmezanom.
Recept za enostavno torto iz čokolade z mletimi orehi in rumom.
Recept za omako iz avokada, s česnom, gorčico in majonezo.
Recept za puhaste ameriške palačinke s koščki čokolade.
Recept za odličen cheesecake s kremnim sirom, ricotto, limonino lupinico in smetano.
Recept za svežo solatko iz paradižnika z avokadom in čebulo.
Recept za v pečici pečena jajca s sladko smetano in svežim peteršiljem.
Recept za krhko pito z jabolčnim nadevom in cimetom.
Recept za popečene kruhke s feta sirom, paradižnikom in kumaro.
Recept za špagete z omako iz češnjevih paradižnikov in parmezanom.
Recepti za puding iz čokolade, chia semen in mandljevega napitka.
Recept za pečeno feto s češnjevim paradižnikom in testeninami.
Recept za slasten, doma pečen kruh v obliki kite, posut z makom.
Recep za zmiksane breskve s svežimi borovnicami in kokosom.
Recept za krhko testo z jajčno sirnim nadevom in mladim kuhanim grahom.
Recept za sočen in slasten tiramisu s svežimi malinami, kavo in kakavom.
Recept za čokoladno skodelico z banano in arašidovim maslom.
Recept za okusne puhaste buhteljne z marelično marmelado.
Recept za pomako iz fete, grškega jogurta in kumare.
Recept za pecivo iz listnatega testa, z jagodami in pistacijami.
Recept za zavitek iz vlečenega testa z češnjami.