Teletina z bučkami

Recept za pečeno telečje meso z bučkami in paradižnikom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Teletina z bučkami

Sestavine

600gTeletina - file
1 kosČebula
 Olje - olivno
2 kosaParadižnik - svež
 Sol
 Poper
700gBučke

Priprava

Telečje meso narežemo na koščke.

Čebulo sesekljamo in prepražimo na olju.

V lonec dodamo meso in ga prepražimo iz vseh strani.

Paradižnik operemo in narežemo. Damo ga v lonec k mesu. Solimo, popramo.

Meso dušimo 20 minut, po potrebi prilivamo vodo.

Bučke operemo in narežemo. Damo jih v lonec in kuhamo še 10 minut.