Nekaj o kravjem mleko
Mleko je osnova vseh mlečnih izdelkov. V hladilniku ga lahko hranimo 4 dni.
Iz polnomastnega mleka ne odvzemajo maščobe in ga ne homogenizirajo. Na površju ima smetano. Najpogosteje ga uporabljamo kot pijačo, za pudinge in pri peki slaščic.
Recept za mlečni riž z kakavom in sadno omako iz breskev.
Recept za okusno vročo čokolado z aromatičnim cimetom in sladko smetano.
Recept za okusne in enostavne domače mlečne rogljičke.
Recept za vanilijevo kremo s smetano in marmelado.
Recept za jajčno omleto z jabolki in cimetom, pečeno v pečici.
Recept za okusno kremno bučno juho, pripravljeno v pečici.
Recept za palačinke z nadevom iz zelja, korenja in gorgonzole.
Recept za okusne kruhke s česnovim nadevom in parmezanom.
Recept za puhasto limonino pecivo z borovnicami in limoninim prelivom.
Recept za scones pecivo s čokolado in grobo sesekljanimi mandlji.
Recept za domače enostavne puhaste kruhke z mlekom in maslom.
Recept za puhaste muffine z malinami, mandljevimi lističi in hruško.
Recept za kremni mlečni riž z borovničevo omako in cimetom.
Recept za sočen bananin kolač s čokolado in lešniki.
Recept za ocvrte kruhke s svežimi borovnicami in medom.
Recept za čokoladno ovseno kašo s svežimi jagodami in čokoladnimi koščki.
Recept za puhaste palačinke z borovnicami, mandlji in sladkim medom.
Recept za kuhano kvinojo z aromatičnim mlekom, malinami in mandlji.
Recept za domače, puhaste hot dog štručke.
Recept za kuhane ovsene kosmiče z banano in borovničevo omako.
Recept za krhke piškotke s čokolado in pisanimi mrvicami.
Recept za krhko pito s temno čokolado in kavno kremo.