Nekaj o kravjem mleko

Mleko je osnova vseh mlečnih izdelkov. V hladilniku ga lahko hranimo 4 dni.

Iz polnomastnega mleka ne odvzemajo maščobe in ga ne homogenizirajo. Na površju ima smetano. Najpogosteje ga uporabljamo kot pijačo, za pudinge in pri peki slaščic.

Recept za dišeč praznični kakav s cimetovim sirupom in sladko smetano.

Recept za mlečni riž z kakavom in sadno omako iz breskev.

Recept za okusno vročo čokolado z aromatičnim cimetom in sladko smetano.

Recept za okusne in enostavne domače mlečne rogljičke.

Recept za vanilijevo kremo s smetano in marmelado.

Recept za jajčno omleto z jabolki in cimetom, pečeno v pečici.

Recept za okusno kremno bučno juho, pripravljeno v pečici.

Recept za palačinke z nadevom iz zelja, korenja in gorgonzole.

Recept za rogljičke, polnjene z orehovim nadevom.

Recept za proseno kašo z mlekom in suhimi slivami.

Recept za pogačo s korenjem in jajčnim prelivom.

Recept za kremno zeleno juho iz brokolija in krompirja.

Recept za slasten, doma pečen kruh v obliki kite, posut z makom.

Recept za krhke kocke s cimetom, čokolado in sladkorjem.

Recept za majhne okusne mlečne kruhke s skuto in sladkorjem.

Recept za odlično torto z mandljevim testom, kokosovo kremo in raffaello kroglicami.

Recept za pripravo odličnih palačink, ki jih lahko poljubno nadevamo.

Recept za kremno cvetačno juho s krompirjem in timijanom.

Recept za obrnjeno pecivo z mandarinami, cimetom in sladko karamelo.

Recept za kremni tiramisu s čokolado in svežimi jagodami.

Recept za domače dišeče buhteljne z rumom, limonino lupino in marmelado.

Recept za okusno jagodno torto z vanilijvo kremo.