Nekaj o kravjem mleko
Mleko je osnova vseh mlečnih izdelkov. V hladilniku ga lahko hranimo 4 dni.
Iz polnomastnega mleka ne odvzemajo maščobe in ga ne homogenizirajo. Na površju ima smetano. Najpogosteje ga uporabljamo kot pijačo, za pudinge in pri peki slaščic.
Recept za dišeč praznični kakav s cimetovim sirupom in sladko smetano.
Recept za mlečni riž z kakavom in sadno omako iz breskev.
Recept za okusno vročo čokolado z aromatičnim cimetom in sladko smetano.
Recept za okusne in enostavne domače mlečne rogljičke.
Recept za vanilijevo kremo s smetano in marmelado.
Recept za jajčno omleto z jabolki in cimetom, pečeno v pečici.
Recept za okusno kremno bučno juho, pripravljeno v pečici.
Recept za palačinke z nadevom iz zelja, korenja in gorgonzole.
Recept za puhaste štručke, ki so odlične za pripravo domačih hot dogov.
Recept za domače krofe polnjene s bogato kavno kremo.
Recept za miške iz vzhajanega testa, ocvrtega v olju.
Recept za puhaste pustne krofe z vanilijevo kremo.
Recept za narastek iz cvetače s skuto, kruhom, kislo smetano in sirom.
Recept za pecivo iz orehov s čokoladnim prelivom.
Recept za puhaste domače kruhke za pripravo burgerjev.
Recept za piškote z arašidovim maslom in temno čokolado.
Recept za praznični šarkelj z ingverjem in cimetom.
Recept za puhaste polžke s čokolado, kakavom in dišečim cimetom.
Recept za kremni pire krompir s pečenim česnom in dišečimi začimbami.
Recept za kuhano ovseno kašo z banano, borovnicami, kokosom in arašidovim maslom.
Recept za puhaste domače bombetke z medom in mlekom.
Recept za osvežujočo ledeno kavo z mlekom in domačo karamelno omako.