Nekaj o kravjem mleko
Mleko je osnova vseh mlečnih izdelkov. V hladilniku ga lahko hranimo 4 dni.
Iz polnomastnega mleka ne odvzemajo maščobe in ga ne homogenizirajo. Na površju ima smetano. Najpogosteje ga uporabljamo kot pijačo, za pudinge in pri peki slaščic.
Recept za okusno kremno bučno juho, pripravljeno v pečici.
Recept za okusno vročo čokolado z aromatičnim cimetom in sladko smetano.
Recept za palačinke z nadevom iz zelja, korenja in gorgonzole.
Recept za dišeč praznični kakav s cimetovim sirupom in sladko smetano.
Recept za mlečni riž z kakavom in sadno omako iz breskev.
Recept za okusne in enostavne domače mlečne rogljičke.
Recept za vanilijevo kremo s smetano in marmelado.
Recept za jajčno omleto z jabolki in cimetom, pečeno v pečici.
Recept za okusne puhaste buhteljne z marelično marmelado.
Recept za kuhano kvinojo z aromatičnim mlekom, malinami in mandlji.
Recept za domače enostavne puhaste kruhke z mlekom in maslom.
Recept za puhaste biskvitne kocke, oblite s čokolado in kokosovo moko.
Recept za kuhan brokoli z aromatično skutno omako.
Recept za sladke, slastne ocvrtke s nadevom iz temne čokolade.
Recept za rogljičke, polnjene z orehovim nadevom.
Recept za ocvrte kruhke s svežimi borovnicami in medom.
Recept za sočen bananin kolač s čokolado in lešniki.
Recept za pito z višnjami, marcipanom in mandlji.
Recept za sladico iz paljenega testa z vanilijevo kremo.
Recept za zdrobovo štruco z brokolijem, grahom in korenčkom.
Recept za slane palačinke s svežim drobnjakom in rezinami šunke.
Recept za špagete z omako iz jajc, slanine in sladke smetane.