Slika ni na voljo!

Kako sušimo slive

Slive lahko posušimo na različne načine. Nekateri slive pustijo kar na drevesu da se tam posušijo. Najpogosteje pa slive sušimo kar na soncu ali v pečici.

Ni slike!

Goveji zvitki s slivami Recept za goveje zvitke s suhimi slivami, slanino, korenčkom in belim vinom.

Prosena kaša s slivami Recept za pečeno proseno kašo s suhimi slivami in skuto.

Ni slike!

Piščanec s suhim sadjem Recept za piščanca s suhimi slivami, suhimi marelicami in limono.

Ni slike!

Sadna solata z jogurtom Recept za solato iz različnega sadja, s suhimi slivami in jogurtom.

Nekaj o suhih slivah

Suhe slive znižujejo holesterol, ugodno vplivajo na kri in na živčni sistem ter so naravno odvajalo. Odlično naj bi tudi odpravile mačka, okrepile moč in delovale kot afrodiziak.

Vsebujejo železo, kalcij, kalij, fosfor in betakaroten.

Suhe slive moramo pred uporabo namočiti za približno 4 ure. Preko njih lahko prelijemo čaj ali hladno vodo. Kupimo lahko tudi suhe slive ki jih ni potrebno namakati, vendar so te zelo mehke.

Suhe slive lahko ponudimo z vanilijevo kremo, smetano, naredimo lahko sladoled. Pogosto se uporabljajo v slanih jedeh.