Slika ni na voljo!

Puranje meso s suhim sadjem

Recept za puranje meso s suhim sadjem, panceto in konjakom.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Suhe marelice in suhe slive operemo in jih namočimo v konjaku za 30 minut.

Puranje meso solimo, popramo in ovijemo v rezine pancete.

Meso položimo v namaščen pekač in pečemo 20 minut na 200° C.

Nato dodamo slive in marelice skupaj s konjakom, prilijemo govejo juho in pečemo še 30 minut na 180° C.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]