Zgodovina žita

Žita imenujejo tudi cerealije, to ime pa so dobila po rimski boginji kmetijstva. Cores pomeni užitno zrnje.

7000 let pred našim štetjem, so bila žita zelo pomembno živilo na Bližnjem vzhodu, ter v srednji in južni Ameriki.

Koruza je bolj mehiška poljščina, pšenica in ječmen pa srednje vzhodna.

Recept za okusno zdrobovo juho s porom, pehtranom in kislo smetano.

Recept za zelenjavno rižoto s piščančjim mesom.

Recept za enostavne sladke ocvrte kruhove rezine s cimetom in muškatnim oreščkom.

Recept za špagete z limonino omako, grahom in slanino.

Recept za tople kruhke s šunko, kislimi kumarami, paradižniki in sirom.

Recept za mlečni riž z rozinami, figami, medom in grozdjem.

Recept za popečene kruhke s pestom, mocarelo in pršutom.

Recept za pripravo hrustljave granole iz ovsenih kosmičev in mandljevih lističev.

Recept za smoothie iz borovnic, banane in ovsenih kosmičev.

Recept za rižoto z beluši, belim vinom in parmezanom.

Recept za okusno rižoto s koščki slanine, paradižnikovo mezgo in parmezanom.

Recept za kremno rižoto s špinačo in sirom.

Recept za popečene kruhke s salamo, sirom in jabolki.

Recept za enolončnico z mletim mesom in testeninami.

Recept za kruhke s sirnim namazom, pršutom in rukolo.

Recept za okusne špagete s cvetačo, črnimi olivami in naribanim ovčjim sirom.

Recept za široke rezance s tartufato in sladko smetano.

Recept za kruhke s skuto, marelično marmelado in kivijem.

Recept za špagete z omako iz mletega mesa in paradižnika.

Recept za makarone s sirom, krompirjem in kranjsko klobaso.

Recept za zdrobovo štruco z brokolijem, grahom in korenčkom.

Recept za kolačke iz kruha s popečenimi jabolki.