Zgodovina pridelovanja zelenjave

Ljudje so številno zelenjavo gojili že v prazgodovini. Grah so gojili že 6500 let pred našim štetjem, koruzo pa 5000 let pred našim štetjem. V Evropo je večina zelenjave prišla iz Azije, nekaj tudi iz Amerike in tako so jo v srednjem veku gojili že po vsej Evropi. Pridelovanje različne zelenjave, je postala zelo razvita gospodarska panoga.

Recept za omako iz avokada, s česnom, gorčico in majonezo.

Recept za okusno zdrobovo juho s porom, pehtranom in kislo smetano.

Recept za zdrav mandljev napitek z avokadom in kakavom.

Recept za fritato iz špinače, česna in parmezana.

Recept za juho iz zelja, korenja, krompirja in slanine.

Recept za lososa s krompirjem, bučo in belim vinom.

Recept za solato iz radiča z jabolki, čebulo in medenim gorčičnim prelivom.

Recept za polpete iz mletega mesa, polnjene z brokolijem.

Recept za namaz iz čičerike, avokada in začimb.

Recept za cmoke iz krompirja, moke in jajc, ki smo jih kuhali v vodi.

Recept za napitek iz hruške, špinače in banane.

Recept za juho iz paradižnika, špinače in rjave leče.

Recept za špagete z limonino omako, grahom in slanino.

Recept za pizzo s pršutom, rukolo in paradižnikovo mezgo.

Recept za zvitek iz tortilje, s piščancem, rižem in fižolom.

Recept za solato iz belega in rdečega zelja ter korenčka.

Recept za golaž z govedino, krompirjem, papriko in čebulo.

Recept za dušeno rdeče zelje z borovnicami, ingverjem in jabolko.

Recept za znane cmoke iz krompirjevega testa s slivami in drobtinami.

Recept za kuhan brokoli zabeljen z maslom in mandljevimi lističi.

Recept za okusno pečeno omleto s svežim porom in prepraženo panceto.

Recept za juho iz buče, krompirja, pora in medu.