Slika ni na voljo!

Nekaj o testu in biskvitih

Testo je zmes moke, vode in po želji kvasa ter drugih primesi, kot so sladkor, sol, med. Testo je osnova za kruh, peciva in druge pekarske izdelke.

Poznamo več vrst testa, vlečeno (zavitki, štruklji), kvašeno (kruh, pecivo), listnato (burek, zavitek, pite).

Ni slike!

Baklava Recept za okusno sladico iz listnatega testa z orehovim nadevom.

Ni slike!

Borovničeva pita Recept za pito iz listnatega testa z borovnicami in skuto.

Ni slike!

Bučni zavitek z makom Recept za slasten bučni zavitek z makom.

Ni slike!

Češnjev zavitek Recept za zavitek iz vlečenega testa s češnjami.

Ni slike!

Crostata Recept za sladico iz listnatega testa z jabolki, marmelado in rumom.

Hrenovke v listnatem testu Recept za hrenovke ovite z listnatim testom

Ni slike!

Hrustljave paličice Recept za paličice iz listnatega testa s panceto.

Jabolčno pecivo iz listnatega testa Recept za pecivo iz listnatega testa in jabolk.

Testa in biskviti