Svinjska ribica v listnatem testu

Svinjska ribica v listnatem testu

Recept za meso v listnatem testu s šunko in sirom.

Skupina: Glavne jedi

Priprava

Svinjsko ribico solimo, popramo, natremo s strtim česnom in na vročem olju popečemo iz obeh strani. Nato jo dobro ohladimo.

Listnato testo razvaljamo in narežemo na 8 kvadratov.

Svinjsko ribico narežemo na 8 kosov. Vsakega položimo na en kos testa. Na njih položimo rezino šunke in rezino sira.

Testo iz obeh strani zapognemo in premažemo s stepenim jajcem.

Pečemo približno 30 minut, najprej na 220° C, ko pa testo porumeni, pečemo na 180° C.

Sestavine
Svinjska ribica  
Sol  
Poper  
Česen  
Olje - sončnično  
Listnato testo  
Šunka - pizza 8 rezin
Sir - edamec 8 rezin
Jajce - kokošje 1 kos
Pripomočki
Stiskalnik za česen
Ponev
Štedilnik
Valjar
Nož
Deska za rezanje
Čopič
Pekač
Pečica


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

dusan.rakusa@gmail.com (anonimnež) (17.02.10 11:31)

To bi lahko spekli za večerjo!!!


Ime:
Komentar: