Slika ni na voljo!

Svinjska ribica v listnatem testu

Recept za svinjsko ribico v listnatem testu.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Svinjsko ribico očistimo žilic in jo začinimo s soljo, poprom, razdrobljenim lovorjevim listom, timijanom in drobno nasekljanim česnom.

Listnato testo razvaljamo in na sredino položimo začinjeno meso.
Zavijemo in položimo v naoljen pekač.

Pečico segrejemo na 185 stopinj in pečemo približno 30 min.

Tik preden je svinjska ribica pečena, jo premažemo s stepenim jajcem, da dobi lepo zlato barvo.

Pečeno svinjsko ribico še vročo razrežemo.

Postrežemo s hladno hrenovo omako.

Sestavine

Pripomočki

Ni različic

[ ni komentarjev ]