Najdite recept
Vrste jedi
kuharski recepti in video recepti za ustvarjalnejšo kuhinjo
RSS
Puranji zrezki s skuto
Recept za polnjene puranje zrezke s skuto, drobnjakom in peteršiljem.
Skupina: Glavne jedi
Količine za 4 osebe
Priprava
Peteršilj in drobnjak operemo in sesekljamo.
V posodici zmešamo skuto, peteršilj, drobnjak, žličko masla, sol in poper.
Puranje zrezke operemo, osušimo in v vsakega zarežemo žepek.
Žepke napolnimo s skuto in zapremo z zobotrebci.
V ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo polnjene puranje zrezke. Na vsaki strani jih pečemo približno 5 minut.
Nasvet
Če nam skuta še ostane, jo lahko postrežemo poleg mesa.
Sestavine
| Peteršilj | |
|---|---|
| Drobnjak | |
| Maslo | |
| Skuta - manj mastna | 100g |
| Sol | |
| Poper | |
| Puranji zrezki | 4 kosi |
Pripomočki
Vaše različice
Ni različic
lina (anonimnež) (12.04.08 12:24)
ah, pa dajte kaj užitnega sem gor!!!!