Puranji zrezki s skuto

Puranji zrezki s skuto

Recept za polnjene puranje zrezke s skuto, drobnjakom in peteršiljem.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 4 osebe

Priprava

Peteršilj in drobnjak operemo in sesekljamo.

V posodici zmešamo skuto, peteršilj, drobnjak, žličko masla, sol in poper.

Puranje zrezke operemo, osušimo in v vsakega zarežemo žepek.

Žepke napolnimo s skuto in zapremo z zobotrebci.

V ponvi segrejemo maslo in na njem popečemo polnjene puranje zrezke. Na vsaki strani jih pečemo približno 5 minut.

Nasvet

Če nam skuta še ostane, jo lahko postrežemo poleg mesa.

Sestavine
Peteršilj  
Drobnjak  
Maslo  
Skuta - manj mastna 100g
Sol  
Poper  
Puranji zrezki 4 kosi
Pripomočki
Kuhinjska tehtnica
Deska za rezanje
Nož
Plastična posoda
Ponev
Štedilnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

1.

lina (anonimnež) (12.04.08 12:24)

ah, pa dajte kaj užitnega sem gor!!!!

2.

Grega (anonimnež) (18.03.11 16:15)

Kaj pa manjka temu? Pojdi v Mc'Donalds in se nažri hamburgerjev!


Ime:
Komentar: