Slika ni na voljo!

Svinjina v vinski omaki

Recept za svinjsko ribico v omaki iz rdečega vina.

Skupina: Glavne jedi

Količine za 6 oseb

Priprava

2 fileja svinjske ribice solimo.

V ponvi segrejemo olje in na njem popečemo meso. Pečemo ga približno 10 minut, nato ga popramo, odstranimo iz ponve in shranimo na toplem.

V ponvi prepražimo sesekljano čebulo, prilijemo rdeče vino in pokuhamo. Omako nato zmiksamo s paličnim mešalnikom, solimo, popramo in dodamo rožmarin.

Meso narežemo in položimo v omako. Na hitro pokuhamo.

Sestavine
Svinjska ribica 2 kosa
Sol  
Olje - sončnično 3 žlice
Čebula 1 kos
Vino - rdeče 2dl
Poper  
Rožmarin  
Pripomočki
Ponev
Štedilnik
Nož
Deska za rezanje
Palični mešalnik


Vaše različice

Ni različic



Komentarji

[ ni komentarjev ]


Ime:
Komentar: